Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

2013-12-14, 00:01 #**8209**

Bannlyst

Citat:

Ursprungligen postat av apologi

Kan jag värma rå potatis i mikron?

Varför värma rå potatis? Man kan koka potatis i mikro. Lägg mindre bitar i en form och häll i vatten som täcker dem. kör på full effekt i typ tio minuter så får du kokt potatis som inte är god, men eventuellt ätlig.

Citera

2013-12-14, 03:04 #**8210**

Medlem

Reg: Jun 2009

Inlägg: 16 282

Citat:

Ursprungligen postat av apologi

Kan jag värma rå potatis i mikron?

Mja, du kan baka den. Gör en god röra till som tillbehör åxå.

Citat:

- Bakad potatis

(serveras till kötträtter eller som ensamrätt med tillbehör)

2 stora potatisar bakas på full effekt i 8-10 min.

4 stora potatisar bakas på full effekt i 12-15 min.

1. Borsta potatisen noga. Stick i skalet några gånger med en gaffel.

2. Lägg potatisen på ett fat och tillaga enligt tiderna ovan.

3. Vänd potatisen efter halva tiden. Skär ett kryss i potatisarna när de är klara och kläm ihop dem från utsidan så går det lätt att äta ur skalet.

http://sv.wikibooks.org/wiki/Laga_mat_i_microv%C3%A5gsugn/Potatis

Inte testat själv, men det borde ju fungera.

Röran kan du ju göra med vafan som helst, typ keso, rödlök, paprika och strimlad skinka/kyckling/räkor. S&P efter smak, kanske lite piff på röran åxå med lite roliga chilikryddor men det är väl för att jag blivit lite frälst av dessa. Då smakar det inte så mycket av resten, så gör inte det.

Citera

2013-12-14, 12:35 #**8211**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 3 185

Jag ska göra citronmarängpaj idag och hela kommer förmodligen inte gå åt i helgen. Finns det något sätt att förvara den så den klarar sig i ca fem dagar?

Citera

2013-12-14, 13:26 #**8212**

Medlem

Reg: Sep 2007

Inlägg: 55 446

Citat:

Ursprungligen postat av Zcapegoat

Jag ska göra citronmarängpaj idag och hela kommer förmodligen inte gå åt i helgen. Finns det något sätt att förvara den så den klarar sig i ca fem dagar?

Frys in den.

Citera

2013-12-14, 16:48 #**8213**

Bannlyst

Citat:

Ursprungligen postat av christery

Mja, du kan baka den. Gör en god röra till som tillbehör åxå.

http://sv.wikibooks.org/wiki/Laga_mat_i_microv%C3%A5gsugn/Potatis

Inte testat själv, men det borde ju fungera.

Röran kan du ju göra med vafan som helst, typ keso, rödlök, paprika och strimlad skinka/kyckling/räkor. S&P efter smak, kanske lite piff på röran åxå med lite roliga chilikryddor men det är väl för att jag blivit lite frälst av dessa. Då smakar det inte så mycket av resten, så gör inte det.

Ok, tack!

Jag la bara in tre stora potatisar i mikron på en tallrik. Inte att rekommendera.

Citera

2013-12-14, 18:37 #**8214**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 3 185

Citat:

Ursprungligen postat av klyban

Frys in den.

Tack så mycket. Det vore ju synd att behöva slänga så god paj.

Citera

2013-12-15, 05:50 #**8215**

Medlem

Reg: Jan 2008

Inlägg: 28 258

Citat:

Ursprungligen postat av revamp

Fläskkarre på c:a 700 g. Hur länge ska jag köra den i ugnen?

Gjorde missen att köpa biten. Tänkte att det här är ju smidigt kan slänga in den i ugnen en stund och göra annat och äta om 20 min eller nåt. En snabb googling visar att det förmodligen tar väldigt mycket längre tid än så...

Om du vill köra en snabbis så fungerar det utmärkt att skiva upp den och steka som benfri kotlett eller liknande.

Edit: Läste fläskhare, men mitt svar fungerar fortfarande om den är utan ben. Är den med ben får man istället steka som kotlett _med_ ben :-)

__________________
Senast redigerad av constant 2013-12-15 kl. 05:52.

Citera

2013-12-15, 19:48 #**8216**

Medlem

Reg: Sep 2007

Inlägg: 55 446

Citat:

Ursprungligen postat av Zcapegoat

Tack så mycket. Det vore ju synd att behöva slänga så god paj.

Tårtor och sånt blir rätt bra att frysa in och sen ta fram.
men givetvis inte nått man kan ha i lång tid i frysen.
Mest för det är svårt att förpacka det väl.
Inte så jävla gott med grädde som smakar frys.

Citera

2013-12-15, 20:24 #**8217**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av klyban

Tårtor och sånt blir rätt bra att frysa in och sen ta fram.
men givetvis inte nått man kan ha i lång tid i frysen.
Mest för det är svårt att förpacka det väl.
Inte så jävla gott med grädde som smakar frys.

Dock bör man undvika att frysa tårtor med färska bär som topping och då framför allt kiwi och jordgubbar.

~Paul~

Citera

2013-12-15, 20:34 #**8218**

Medlem

Reg: Dec 2013

Inlägg: 22

Tycker ni att det är gott att ringla honung över sallad?

Citera

2013-12-15, 21:03 #**8219**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av KalleAnka13

Tycker ni att det är gott att ringla honung över sallad?

Det beror snarare på vilken sallad det handlar om?

~Paul~

Citera

2013-12-15, 21:19 #**8220**

Medlem

Reg: Dec 2013

Inlägg: 22

Citat:

Ursprungligen postat av dePaul

Det beror snarare på vilken sallad det handlar om?

~Paul~

Nej, men bara generellt. Finns det sallader som det är riktigt gott att ringla honung över? Jag smakade en gång men jag höll på att kräkas...

Citera

Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Skapa ett konto

Logga in