Citat:
Ursprungligen postat av Evil-Eye
Tillbaka igen, kanske en enkel fråga för många men det var väl det denna tråden var till för.
Kan man poppa popcorn i en teflonkastrull? Klart att det _går_ det förstår jag med, men tål teflonet det?
Kan ju vidga fråga lite också,
Hur poppar ni era popcorn? olja? smör? med cayennepeppar? socker?
Helt enkelt, har ni någon favoritmetod när det gäller popcorn?
Edit: Är det så nyttigt som man kan tro? Kan man kalla det "nyttiga" snacks?
Om man gör som jag blir det inte nyttigt...
Sätt plattan på högsta. Ställ dit en stor kastrull. Fyll upp kastrullen rikligt med neutral olja – det ska vara så mycket olja att det nästan täcker ett popcorn (dvs c:a 3 mm). Släng i tre popcornkärnor efter ett tag. På med locket. När de första tre har poppat, vänta i 15-20 sekunder och häll därefter i ungefär en deciliter popcorn och 15-20 gram smör. På med locket. Vänta några sekunder, och skaka sedan om kastrullen på plattan bestämt, men försiktigt. Detta för att smöret och popcornen ska sprida sig jämnt. Låt poppa tills det börjar avta, eller tills kastrullen är full. Salta i kastrullen och skaka om lite, töm över hälften i en skål och salta och skaka om i kastrullen igen, töm sedan över resten i skålen.
Avnjut med en Vuelta Abajo och en VSOP eller XO.