Citat:
Ursprungligen postat av v12
Tja!
Jag ska imponera på en vän i matlagning idag, frågan är bara vad jag ska laga?
Jag har fläskfile, kycklingfile, potatis och de mesta som behövs. Men hur ska jag tillaga det? Jag tänkte på ugnstekt fläskfile med potatis och bea-sås. Frågan är då, hur ugnsteker jag en fläskfile?
Eller har ni något annat förslag?

Både kyckling och fläskfié passar till en mängd diverse asiatiska rätter.
Dessutom:
Inbakad fläskfilé, baconlindad fläskfilé, medaljonger doppade i frityrsmet, vinkokt fläskfilé - det finns liksom ingen gräns för vad du kan laga.
Samma med kyckling. Allt från Inka-kyckling till franska grytor, curry, paprikakyckling, dragonkyckling, schnitzlar och soppor.
~Paul~