Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Koka upp vatten. Lägg i en smörklick och salta. Lägg i grönsakerna. Koka en knapp minut.

Bäst för att titta på/i: Östermalmshallen
Bäst att handla i: Hötorgshallen

Får krypa till korset och erkänna att jag misslyckades med Wretmans citronfromage. Hade nog med gelatinet att göra som inte smälte tillräckligt och sedan gav upphov till klumpar. Tycker att fem gelatinblad till fem ägg är en aning mycket, men det förklarar i och för sig inte mitt misslyckande.

Vad är "red potatoes"?
Mjölig eller söt potatis kanske?

Det är fast potatis, tänk Asterixpotatis.

Hoppas denna fråga platsar i denna tråden

Någon som har koll på priserna på jordnötter på Lidl, Coop forum och Willys?

Saltade eller osaltade, och det ej vara tex. Olw's jordnötter utan Eldorados jordnötter etc.

Vad är det för skillnad på en traktörpanna och sauterpanna(stavning?)?

Traktörpanna: http://kryddburken.files.wordpress.com/2007/11/favorit_traktorpanna_379.jpg

Sauteuse: http://www.produktsajten.se/Archive/ProductLarge/4622-01-147200.jpg

Många förväxlar dock utseendet på dessa och kallar en traditionell traktörpanna för sauteuse.

~Paul~

Tack för svaret!

NP.

~Paul~

Tar en följd fråga..
Vad är det för skillnad rent praktiskt?
Vad blir det för skillnad på tex en kycklingfile som åker på en traktörpanna resp sauteuse eller en vanlig stekpanna?

Vad ska jag äta på fredag? Är sugen på inälvsmat. Några förslag?