Nu ska sista fläsket bli nötbiff!

Hehe, när det kommer till kött kan jag lite skit

Nu har jag aldrig gjort fransyska. Men när jag gör rostbiff (åtminstone snarlik köttbit gällande utformning) så tar jag ut den vid 57-60 °C och låter den vila, blir dock snarare mid-rare och det är ju inte "lätt rosa". Så att köra fransyskan till 65 är nog inte helt galet, 70 låter hur som helst som att man riskera att få den well done!?

Lycka till och vill se en köttig rapport när du lyckats

Det ska rinna blod på tallriken, då är köttet perfekt tillagat!

Jäkligt starkt jobbat hittills. Läst igenom delar av din journal och du har verkligen gjort beundransvärda förändring under de senaste åren. Ska bli kul att följa din fortsatta resa.

Vad kommer hända med överskottshuden? Är det rimligt att tro att den kommer kontraheras på naturlig väg, eller är de kniven som gäller för att bli av med överskottet?

Tackar och kul att du orkat läsa lite av allt dravvel här

Jag är mest troligt för gammal och varit för fet för länge för att min hud ska återhämta sig. Så är nog bara kniven som gäller om jag ska bli tajt runt mage+bröst (biceps är ganska sladdrigt det med, men går att leva med). Ska ev göra ett nytt försök att få ett utlåtande av en doktor i sommar lite beroende på hur dagsformen ser ut och i värsta fall får jag köra på "the mechanist"-looken för att säkra en operation! Smal kommer jag iaf inte känna mig förrän huden är väck/återställd!

Så där superfarligt är det väl inte , men visst vore det pricken över i om du kunde få bort pussmunnen också.

Beror ju på vad man jämför med. Du har ju själv aldrig varit tjock (?) så kanske svårt att sätta sig in i situationen. För rent psykiskt är det mer eller mindre omöjligt att bli fri tjockisen för att varje gång jag "ställer sig på alla fyra" behöva bli påmind är ganska påfrestande.

Känner mig ibland lika tjock som om jag skulle vägt 110+, medans jag ståendes med pumpf from hell känner mig redigt nöjd med min kropp!

Nu lyckas jag ju dölja detta mer eller mindre överallt offentligt när jag har kläder på mig, så är ju ingen som ser detta mer än den/dom som ser mig naken/väldigt lättklädd.

Nåja, har ingen brådska med operation hur som helst...

Inte så svårt när det är intressant.

Okej, jag förstår. Nej det kanske är svårt när det fortfarande finns lös massa, även fast den till största del består utav hud. Grym skillnad mot tidigare i vilket fall.


Det är väl rent generellt svårt att sätta sig in i situationen om man ej varit där själv.. Men självbilden speglar väl ens humör och vice versa. Vilken form man nu än är i. Kan väl iofs vara positivt också, att man sporras att förbättra sina resultat hela tiden och inte uppnår en långvarig platå där man är helt tillfreds med sig själv.

Den blev okej kan jag meddela.

Trots mkt lök, purjolök,rotselleri,palsternacka,morötter,lök,svar tpepparkorn i grytan och salt o vitpeppar på steken när jag runtstekte den i pannan så blev det lite för lite smak. Kunde ha haft i mer salt och gärna flingsalt nästa gång tror jag. Även ev en buljongtärning i med och lagerblad. Tog ut den vid 67 grader ungefär och lät den vila en kvart. Hade nog nästan kunnat köra den till 70 grader, vet inte om fransyska tjänar så mkt på att vara rött/rosa faktiskt. Iaf är den långsamma tillagningen viktigast, 200 grade var för mkt, snarare 165 skulle jag säga passar bättre om man har tid.

Dock blev såsen på den reducerade skyn med grädde kanongod!

http://imageshack.us/photo/my-images/9/cimg3413r.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/844/cimg3416a.jpg/

fan måste köpa mindre å snyggare tallrikar, ser ju ut som ett soppkök har lagt upp maten.

Dagens kost mellan tummen och fekfingret:
2500 kcal
160 P
160 K
110 F

Gick lös på tårta och bullar mer än planerat, men ingen större fara med tanke på hur veckan sett ut träningsmässigt.

Kan meddela att denna vilodag var välbehövligt, startade precis datorn för dagen och stänger ner lika fort. Planterar kroppen i sängen och glor på TV i hopp om att få somna!

Imorrn kör jag militärpress och en köttorgie på tallriken, fredag is the shit!

Jag var riktigt snäll faktiskt! Det finns värre saker jag kan utsäta dig för
Vet man vart man ska trycka och vrida och bända så kan man plåga de flesta ordentligt


Aldrig försent! Bara att sätta igång, BUMS!


Om vi säger så här... Jag har töjt 98-åriga damer och tanter som har bra mycket mer rörlighet än vad du har


Med all rätt!!

Nä, det är ju sant. Jag har ju faktiskt varit exakt det motsatta - som en liten glasspinne ungefär. Men dock förstår jag att det måste vara jobbigt att ha ett "fettärr" eller vad man nu ska kalla det som påminner en hela tiden.
Jag jämför iof med den tjejkompisen jag har som gjorde en GBP och gick ner 70 kg på under ett år, där syntes det verkligen - även under kläderna. Armarna såg bedrövliga ut
(hon gick f.ö upp allt igen )
Du verkar ju vara väldigt psykiskt stark och överlag positiv så det blir kanske att man tar lite för lätt på det.

Nöjd bör du hursomhelst vara, du har gjort ett riktigt bra jobb och inspirerat många andra - vad mer kan man begära

Dödenmannen, du är en legend och en inspirationskälla för många.
Tänk på det.