Citat:
Ursprungligen postat av
folke12345
Hej jag har en fråga angående marinering
Har kyckling i en marinad som består av olja, soja, citronsaft och timjan.
Det stod att kycklingen skulle marineras i 4h vilket den snart har gjort, problemet är att jag nog inte kommer hinna tillaga den ikväll, ska ju ut och drickas sprit snart!
Min fråga är, klarar sig kycklingen i marinaden tills imorgon lunch=
Om du har mycket citron, så kommer den bli lite sur.
Om det är så du har mycket citron, så häll av marinaden och torka av.
Och kör bara olja, soja och timjan då.
Kanske du kan ta rivet zest, så tar du in en annan smak som är god också.