Rösta fram årets bästa pepparkakshus!
2009-06-27, 14:39
  #889
Medlem
Vad kan man ha om man äter kött och potatissallad med vinägrett och känner att det behövs något såsaktigt? Typ vitlökssmör är det enda vettiga jag kommer på, men jag känner att jag behöver något såsigare Finns det något som passar eller är jag bara dum som inte nöjer mig med vinägretten i potatissalladen?

edit: det var bara jag som var dum i huvudet, det behövdes ju inget såsigt alls.
__________________
Senast redigerad av HerrBekant 2009-06-27 kl. 14:58.
Citera
2009-06-28, 12:39
  #890
Medlem
Går det bra att frysa in gravad eller rökt lax?
Citera
2009-06-28, 13:23
  #891
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zerotolerance
Går det bra att frysa in gravad eller rökt lax?
Självklart. Den kommer dock att bli lite sladdrigare efter upptining.

~Paul~
Citera
2009-06-30, 20:44
  #892
Medlem
KraftSheriffens avatar
Jag vill göra en currysås men man behöver en buljongtärning, höns eller grönsak, och det har jag inte hemma och ingen möjlighet att gå och handla det nu.
Jag har burkar med skivade champinjoner, kan jag använda vätskan därifrån som buljong?
Citera
2009-06-30, 20:51
  #893
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av KraftSheriffen
Jag vill göra en currysås men man behöver en buljongtärning, höns eller grönsak, och det har jag inte hemma och ingen möjlighet att gå och handla det nu.
Jag har burkar med skivade champinjoner, kan jag använda vätskan därifrån som buljong?
Det skulle jag undvika. Använd vanligt salt i stället.

~Paul~
Citera
2009-07-02, 16:42
  #894
Medlem
Laurents avatar
Jag ska äta tortillini och undrar om det finns något man kan ha med som gör det hela lite roligare. Gärna något nyttigt. :P
Citera
2009-07-02, 16:45
  #895
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Laurent
Jag ska äta tortillini och undrar om det finns något man kan ha med som gör det hela lite roligare. Gärna något nyttigt. :P
Menar du som fyllning? Själv gillar jag lammfärs eller spenat och ricotta.

~Paul~
Citera
2009-07-02, 17:08
  #896
Medlem
Laurents avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Menar du som fyllning? Själv gillar jag lammfärs eller spenat och ricotta.

~Paul~

Dåligt formulerat av mig. Jag menar något jag kan ha förutom tortillinin och sås. Inte fyllning alltså.
Citera
2009-07-02, 19:07
  #897
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Laurent
Dåligt formulerat av mig. Jag menar något jag kan ha förutom tortillinin och sås. Inte fyllning alltså.
OK. De vanligaste ingredienserna är annars:
  • Parmesanost
  • Färsk persilja
  • Tryffelolja
  • Olivolja
  • Citronzest
  • Pancetta (finhackad)
  • Spenat
  • Rostad lök
  • Pocherat ägg
~Paul~
Citera
2009-07-02, 22:57
  #898
Medlem
gosns avatar
Jag brukar blanda i pesto och äta någon god lufttorkad skinka till tortellini. Det är gott.
Citera
2009-07-04, 16:56
  #899
Medlem
brobbans avatar
Blir sill och potatis idag, brukar köra en röra med creme fraiche, lök och paprika men tänkte pröva något annat. Förslag på röra till sill(matjes) och potatis?
Citera
2009-07-04, 17:01
  #900
Medlem
kiwi22s avatar
Gräddfil och gräslök. Tänk att något så simpelt kan vara så gott.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in