Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Jo det står där i innehållsförteckningen... rapsolja + ägg (= majonnäs).

Kanske måste köpa mig en flaska för att bekräfta att den verkligen är vit.


EDIT: Jag hittade en flaska i kylen med i princip samma innehållsförteckning (samma företag). Innehöll även maltodextrin och citronsyra, men annars samma. Den är vit som fan. Nu åker den dock i soporna för jag vet inte hur jäkla gammal den kan vara...

Blev lite blekare, men en viss bismak kan anas.

Den har också ett helt koppel av E-nummer som kan hitta på saker.
Och förtjockningsmedel och det behöver man inte i majonnäs.
Nästan tvärtom många ggr.

Tillsatsern är, förutom förtjockningsmedlet, bara konserveringsmedel. Inte något färgämne.

Har tänkt slänga ihop en lagad entrecote idag. Nagon som har en bra marinad till detta? Ska helst inte vara med massa grejer man maste aka och handla extra utan sant som man alltid har hemma, helst.
Tackar för tips för en eventuell bilaga till biffen. Har blivit rätt mkt kokt potatis de senaste dagarna

Har du testat sökfunktionen?

https://www.flashback.org/sok/marinad?f=295

~Paul~

Vad heter små (tror det är italienskt från början) grillade skivor bröd med tärnad tomat, olivolja och peppar? (Uppskattar både namn och vad det är jag ska ha på dem)

Crostini

~Paul~

Ah, tack!

Jag tror det är bruschetta du letar efter. Nästan samma sak, men inte riktigt

Sant. Kan vara vilket som.

~Paul~

Googlade och fann att crostini uppfyllde det jag sökte efter men bruschetta är vad jag känner igen från menyn