Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Tack för svar. Jag tror nog det är löken som är för grovt hackad. Får hoppas på bättre resultat nästa gång, men ätbart är det ju alltid.

Det tog ett tag innan tillfället kom, men här är i alla fall resultatet:
http://oi46.tinypic.com/2hoih40.jpg
Tullgarnspaj, utsmyckad med V-Gurras monogram.
Jag kan förstå att han gillade pajen, den är riktigt god och funkar väldigt bra kall, så det är den perfekta utflyktsmaten.
Du hade rätt angående spagettimängden, 400g torr hade varit alldeles för mycket. Jag kokade 250g och det fick inte plats heller. Mängden smördeg är också för liten i receptet, det behövs mer. Originalrecepet har iofs inte smördeg på sidorna, men det gör ingen större skillnad.

Har köpt skivad rostbiff. Är det bara att steka som vilken nötbit som helst?

Jepp, om du inte menar färdigstekt och skivad rostbiff. Sådan finns också.

Nä det var det du tänker på. Körde på peppar och salt, blev kanoners

Tog upp ett kilo kycklingfiléer som jag tänkt tillaga ikväll. Tyvärr blev det för mycket plugg och nu har jag ingen ork. Håller de sig tills imorgon kväll om jag lägger in dem i kylen?

Om dom inte blivit för varma av "tiningen" så är det ingen fara. Se till så köttet blir genomvarmt när du tillagar, då dör det mesta. Och självklart ska du vara lite extra noga med hygienen så inget smittar.
Skiten dör vid ungefär 65 grader C, den tempen ska du även ha längst inne.

Ja! Det ser verkligen ut som det. Tack som fan skall du ha!

Absolut, det håller sig. Inga problem!

Hej, jag har en fråga som jag behöver lite experthjälp med.

Förra veckan köpte jag 5dl grädde som går ut imorgon. jag har nästan använt allt i helgen förutom ca 1,5 dl som har stått i 2 dagar och nu har klumpat sig. är den dålig? luktar liite surt men ingen överhängande lukt.

Mvh

Smaka på den. Att den är lite seg betyder inte att den är dålig. Grädde har en lite lurig sur lukt även när den är färsk. Har den inte stått i värmen är med all sannolikhet ok.

Okej, har gjort en liten gratäng med den och det blev bra.

Tack ska du ha för svar