Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Jättebra! Jag förmodar att också friterna är hempulade?

~Paul~

Haha, tyvärr inte denna gången! Finns gränser för hur mkt man vill lägga ner i tid en vanlig vardag

Hade planerat att köpa potatisbullar, men det var tyvärr slut. Jag inhandlade då Rösti istället, såg ju ungefär likadant ut. Det jag undrar är, vad har man egentligen till Rösti? Fungerar lingonsylt lika bra till det som till potatisbullar? Tacksam för snabbt svar.

Min mamma maggi brukade förr i tiden laga någonting som var gott, men kommer dock inte på vad det hette. Det hon gjorde var att doppa vanligt "toast" bröd i någon form av smet som hon sedan stekte. Blev lite som våfflor. Så finns det någon som har någon aning om vad detta kan kallas..

MVH Gunnar p

Fattiga riddare?

Edit: Varför nämner du din mors namn (som också är en kryddsås som depaul brukar använda, om jag inte minns fel)?

Förstår .

~Paul~

Hahaha, tyckte det lät lite lustigt

Fattiga riddare kan nog stämma, tackar!

Jag tänkte göra ett litet jordärtskocksexperiment ikväll och göra en soppa. Jag har tänkt mig ungefär följande förfarande:

Fräsa lök och vitlök
I med tärnad jordärtskocka
På med vitt vin och lite vatten
kycklingbuljongtärning
timjan
grädde
ev. salt

puttra ihop.

Men sen ligger det 400g. sparris i kylen så jag funderar på om man kan göra sparrisbitar och slänga i mot slutet, kommer detta skära sig med jordärtskockan eller vad tror ni? Hittar inga sparris-jordärtskockssoppa-recept på nätet så detta kanske är en styggelse?

Ska alldeles strax slänga in potatisbullar/burgare i ugnen, och till detta måste man ju ha bacon. Men när ska jag lägga in det? Kändes jobbigt att steka det separat, bli mer disk då

La i det samtidigt och verkar då bli bra. Men när vi ändå är inne på potatisburgare, finns det att köpa med fläsk i som man fick i skolan förr?

När det är fläsk i dem är det kroppkakor och ja, det finns att köpa.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Kroppkakor

Nä, pratar om sånna härhttp://www.google.se/imgres?imgurl=http://iemelieshuvud.blogg.se/images/2009/potatis_57721954.jpg&imgrefurl=http://iemelieshuvud.blogg.se/2009/october/&usg=__LGnVhSStVl2mf9OOVsSw6drAlqM=&h=322&w=400&sz =63&hl=sv&start=0&zoom=1&tbnid=4_ePnM8bkLQyxM:&tbn h=155&tbnw=193&ei=-BE8Ta2_F8Lysgat9eH1Bg&prev=/images%3Fq%3Dpotatisbullar%26um%3D1%26hl%3Dsv%26cl ient%3Dfirefox-a%26rls%3Dorg.mozilla:sv-SEfficia l%26biw%3D836%26bih%3D452%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs =1&iact=hc&vpx=140&vpy=84&dur=1233&hovh=201&hovw=2 50&tx=199&ty=83&oei=-BE8Ta2_F8Lysgat9eH1Bg&esq=1&page=1&ndsp=6&ved=1t:4 29,r:0,s:0

Nu blev det visst till nåns blogg men var första bilden på google..