Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2010-09-28, 18:50
  #2977
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
I ugn, dock på lägre värme.

~Paul~


Då kör jag på det, tack!
Citera
2010-09-29, 10:11
  #2978
Medlem
Draculeas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av perrkelle
Creme Brulee, vaniljfröna sjunker alltid ner och hamnar som ett tunt lager i botten av formen, hur undviker man detta ? Sila igenom kaffefilter innan man häller upp i formarna ?
t f

Ja antingen ser du till att ta bort dom, men jag ser ingen anledning till det!
Citera
2010-09-29, 10:39
  #2979
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av perrkelle
Creme Brulee, vaniljfröna sjunker alltid ner och hamnar som ett tunt lager i botten av formen, hur undviker man detta ? Sila igenom kaffefilter innan man häller upp i formarna ?
En metod är att låta smeten ligga i kastrullen, köra in den i kylskåpet och när den börjar bli fastare så omplacerar man den till serveringsskålar. En annan variant är att använda extrakt.

~Paul~
Citera
2010-09-29, 11:26
  #2980
Medlem
TheSituations avatar
Tänk husman:
Fläsklägg med rotmos
Raggmunk med fläsk
Fläsk med löksås
Pyttipanna
Pitepalt
Kroppkakor

Skulle tänka mig att dessa måltider kostar 20-50 kr styck.
__________________
Senast redigerad av TheSituation 2010-09-29 kl. 11:27. Anledning: Åh fan, var inlägget sju år gammalt...
Citera
2010-09-29, 11:38
  #2981
Medlem
No_fears avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TheSituation
Tänk husman:
Fläsklägg med rotmos
Raggmunk med fläsk
Fläsk med löksås
Pyttipanna
Pitepalt
Kroppkakor

Skulle tänka mig att dessa måltider kostar 20-50 kr styck.

Snygg bump, förhoppningsvis har ts kommit ur sin ekonomiska kris han var i då
Citera
2010-09-29, 19:49
  #2982
Medlem
Forbengs avatar
Sitter lite i samma sits som dig.
Var nere på närmaste Matrebellen idag och köpte en burk surkål och ett paket korv, hela kalaset gick väl loss på 30kr inkl. dryck
Citera
2010-09-29, 21:48
  #2983
Medlem
NKBs avatar
Fyll gärna på! Det här e en grym tråd ju!

Mitt hetaste tips är att baka eget bröd, med grahamsmjöl och rivna morötter, så himla gott och billigt. Annars käkar jag mycket tortellini.

Två portioner/ en stor portion.
ca 80 g tortellini.

Tomatsås:
ca 200 g krossade tomater (en halv förpackning, typ)
1 gul lök/purjolök eller rödlök, välj själv eller vad som finns
Salt och peppar.


Låt tomatsåsen puttra en kvart ungefär. Blir grymt gott!

vill man lyxa till det kan man ta färsk pasta och en kvist färsk basilika!

Återigen, grym tråd! Fyll på!
Citera
2010-09-29, 22:41
  #2984
Medlem
TheSituations avatar
[quote=NKB]Fyll gärna på! Det här e en grym tråd ju!

Mitt hetaste tips är att baka eget bröd, med grahamsmjöl och rivna morötter, så himla gott och billigt. Annars käkar jag mycket tortellini.

Två portioner/ en stor portion.
ca 80 g tortellini.

Tomatsås:
ca 200 g krossade tomater (en halv förpackning, typ)
1 gul lök/purjolök eller rödlök, välj själv eller vad som finns
Salt och peppar.


Låt tomatsåsen puttra en kvart ungefär. Blir grymt gott!

vill man lyxa till det kan man ta färsk pasta och en kvist färsk basilika!

Återigen, grym tråd! Fyll på![/QUOTE ]

Det finns ju ioch för sig redan en med realistiska mattips för studenter men tipsen där är ju rätt banala. Det vore intressant om tråden tog en annan riktning och fokuserade på alternativa maträtter eller styckdetaljer.
Citera
2010-09-30, 12:22
  #2985
Medlem
meepers avatar
Det första jag kommer att tänka på är blodpudding. Ett paket sådan och sedan lite bacon borde inte kosta mer än 15:- i en vanlig affär. Bara att steka och äta, vill man lyxa till det kan man kanske kosta på sig lite sylt också, alternativt stekta äppelklyftor.
Citera
2010-09-30, 12:34
  #2986
Medlem
NKBs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TheSituation

Det finns ju ioch för sig redan en med realistiska mattips för studenter men tipsen där är ju rätt banala. Det vore intressant om tråden tog en annan riktning och fokuserade på alternativa maträtter eller styckdetaljer.

Hittar inte, kan du länka?
Citera
2010-09-30, 13:27
  #2987
Medlem
TheSituations avatar
Citat:
Ursprungligen postat av NKB
Hittar inte, kan du länka?
Realistiska matlagningtips för ungkarlar & studenter https://www.flashback.org/t194024
Citera
2010-09-30, 15:08
  #2988
Medlem
NKBs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TheSituation
Realistiska matlagningtips för ungkarlar & studenter https://www.flashback.org/t194024

Tack
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in