Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Tips 1. Lite grädde, en ordentlig klick smör och en kruka persilja.
Tips 2. Köp färdigskalad potatis och gör eget mos.

Först vill jag tacka för att du skriver muskot. Jag blir nästan retad för det ibland....

Jag känner som du, äkta mos är gôtt mos. Men ibland tryter energin alt. så orkar man inte gå och handla, då passar pulver utmärkt.

För att göra pulvermos godare så gör jag precis så som du säger, en rejäl klick smör, byter ut lite vatten mot mjölk/grädde och kryddar med salt, svartpeppar och självklart muskot!

Efter en sån behandling blir det klart ätbart.

Själv kör jag helst felix, men tycker att icas fungerar bra det med. Har dock inte testat några andra märken då jag är nöjd med dessa.

vete fan om det är värd en ny tråd men....


FRUKOST

har sjuka problem med det


relativt (jättebilligt! :P) billigt och snabblagat (max 15min att fixa) som är jävligt mättande och nyttigt samt gott!


inte havregrynsgröt - det spyr jag på

tips? blir inte mätt på mackor hungrig efter 2 timmar redan

Laga för mycket kvällsmat och värm upp.
Eller gör en äggröra och lite bacon. Tar 4 minuter om man har två stekpannor.
Eller som min gamla chef Joakim Berner:
En tallrik filmjölk med ostbågar på...

men jag tycker att bacon och ägg är för dyrt.. ?
typ 10 spänn för ett paket bacon och 4-5 spänn för 2 ägg

nein!

haha, har studentbudget men blir inte så jävla mätt på ett paket bacon och 2 ägg... kan ju öka men känns som pengarna rinner iväg

Köp ett storpack billig grillkorv, skär ett par stycken i ~15mm skivor och "stek" i en kastrull, krydda med chili, salt och peppar, sänk värmen, ös på en burk vita bönor i tomatsås (Euroshopper funkar, pride är vidriga) och låt det bli varmt. Jag gillar det som fan, man blir riktigt mätt och det kostar nog inte många kronor... (Dessutom kan det enkelt ätas ur kastrullen så man slipper stora delar av disken...)

Edit: Glömde nämna att man kan (ska) klämma i en skvätt ketchup före bönorna, för smakens skull...

Minns när jag själv var student... Då prioriterade jag kvällens dricka framför morgonens frukost...
Fast kommer du mycket under 15 spänn om du tar 3-4 mackor med lite pålägg?
Köp ett 20-pack ägg på en stormarknad så ska du komma under 1 spänn/ägg.
Gott, mättande och billigt annars:
Halvkokt potatis, halvkokt morot, selleri, palsternacka och typ chorizo.
På med ordentligt med olivolja och vitlök och släng in i ugnen 20 minuter.
Om man inte pallar / har råd med lagad mat två gånger om dagen står man sig länge på det här.

Dum fråga, men måste man verkligen ha mjöl i när man kokar spenat? Upptäckte att jag inte har mjöl hemma och det är inte särskilt kul väder att gå ut i.

Om du kokar spenat så ska det nog inte behövas, ska du däremot stuva den så kan mjöl vara bra att ha, men jag tror det ska gå att ersätta med ex. maizena

(och glöm för guds skull inte att ha i lite muskot!)

Hittade en cräm fräs som "bäst-före-datum" i kylen i stugan som gick ut 14 Augusti använde den idag och kunde inte märka att den smaka på nått sätt konstigt, utan precis som den skulle.

Så var inte så himla oroade folk som slänger mat snabbt.
Tror nog tom en del inte ens hade bemödat sig att smaka på den utan slängt den direkt i soporna.

Tjena grabbar! Köpte precis en ask bläckfisk i affärn, men kom precis på att jag inte kan ett dyft om att laga "exotisk" mat. Står ingenting om tillagning på paketet heller.
http://www.netxtra.se/new/default.asp?main_category_id=653&sub_category_id=3 05&product_id=22105
Är det bara käka rakt av? Ska bläcket sköljas bort?

Öppna burken och värm den i ugnen - servera med rostat bröd
Bläcket är gott - det vill du inte skölja bort