MAX hamburgarrestauranger

MAX har väldigt goda cheeseburgare. Resten är dock ren dynga.

Här är denna mycket underhållande danska totalsågning av Max hamburgare.

https://ekstrabladet.dk/kup/fodevarer/article4738647.ece

Skrovmål??? 90 gram... Ok...

Beställer du ett dylikt mål på Max eller annorstädes exempelvis här i Umeå så är det 2 * 45 gram samt pommes och dryck som serveras.

Med andra ord knappast något skrovmål.... På diverse andra ställen brukar "skrovmål" innehålla 200g eller 2x150 gram med tillbehör....

Sedan finns större varianter, men standard är det jag beskrev. Misstänker att det är det du får varhelst i Norrland du beställer en dylik. Superskrov, då är det 2 * 90 samt mer av tillbehören.

Ni är inte så hungriga i Norrland va? :-) Superskrov på 2x90, hmmmm....

Har du något exempel på det du var inne på? Alltså med denna beteckning, men större.
Var det serveras och kanske även priset.

Uttrycket och då också produkten "Skrovmål" kommer ursprungligen från Frasses.
http://frasses.se/#!/maten/menyer/skrovmal

Nu struntar jag i benämningen men menar att typ "skrovmål" är något mer än det vanliga. Dvs mer än 150g hamburgertallrik som brukar vara det normalt stora. På Sibylla tex är det extra 2x150g eller 2 x200g med pommes och dricka. 2x45 med pommes är ju detsamma som en bigmac-meny som inte är så mättande för en hungriga kille.

Ok, men då är du mer inne på "skrovmål" som begrepp än som ett namn på en hamburgermeny, det är den senare som jag tror flertalet har i tankarna då just "skrovmål" är etablerat som namn på det ja beskrivit. Även på Sibylla går produkten att beställa, ingen skillnad i storlek.

Men du måste ju ändå erkänna att det är en jävla skillnad på ett "skrovmål" på 2x45g och ett med 2x150 eller 2x200g som andra kedjor kör med....

Det är vad jag kan se ingen som använder namnet "skrovmål" till annat än just 2 * 45 gram med tbh.
Allt annat är någon form av lokal omskrivning. Det har någon gång förekommit även för något som innehöll en traditionell 90 grams hamburgare istället för 2 st på 45, men annars får du samma mängd på tallriken var du än beställer just "skrovmål". Namnet har använts sedan 70-talet för just det beskrivna.