Ensam vid bordet vid hotellfrukosten; vad gäller?

Hänger alltid kavjen på stolen.

Har du någon gång jobbat med ett serviceyrke? Anledningen till att servicen tappar i kvalitet har att göra med att gäster inte vet hur i helvete man beter sig mot andra människor, och tror att dom står över personalen för att dom jobbar som servitriser.

Tack. Jag jobbade en sväng på Hotell/Restaurang nyligen och jag har aldrig ens hört talas om "bestick i kors"-skitet. Lite intressant att jag sen ska känna mig dåligt uppfostrad på grund av det.

Vad fan sägs som att ni går och klappar till ringklockan och säger åt valfri människa ur personalen att du ska på toa och ej har ätit klart?
-"Neeeej jag ska lägga besticken i kors och fattar dom inte det är det blattejävlarnas fel!"

Finns det ens några Hotell idag som inte inkluderar frukostbuffé i deras rumspris? Om någon har kastat din mat, gå och ta ny mat då för fan? Och om det har med brist på platser att göra, varför tror ni att det är okej att paxa platser med korsade bestick om det är ont om plats?

IBIS AccorHotels

Brukar alltid svina till det lite extra de tillfällen jag äter hotellfrukost ensam, i den mån det är möjligt utan att tillkalla sig länsman - såklart. Gillar inte belåtna typer i hotellsamanhang, småbarnsfamiljer därtill då de oftast för ett himla liv. När jag äter hotellfrukost vill jag göra både själva hotellet, men även dess andra gäster, medvetna om att jag faktiskt betalat för att kunna uppföra mig oförskämt vid frukostbordet, och det ska resten av ekipaget helt enkelt finna sig i.

Betalar man för hotell har man rätt till både att svina och bete sig hur fan man vill - allt annat är käbbel..

Bestickens placering har tyvärr tappat betydelse i och med att det inte har lärts ut lika flitigt till de yngre generationerna. Jag har förståelse för personalen som säkerligen har träffat på massvis med situationer då en gäst har lämnat frukosten med besticken korsade trots att han eller hon inte har avsikten att återvända.

Att lämna jacka eller tröja är tyvärr det enda säkra kortet nu i vintertider. På sommarens förhoppningsvis heta morgnar där man bara bär t-shirt får man förlita sig på tur. Det där med att lämna snusdosan var ett bra tips om man använder snus. Samma sak fungerar säkert med cigaretter om man har oturen att vara beroende av det.

Vad är problemet? Finns det inga andra lediga platser? Om man nu måste avbryta frukosten och gå att bajsa så undrar jag vad det värsta som kan hända är. Det är väl bara att hitta ett annat bord. Det är ju inte du som måste diska allt detta porslin som bärs iväg innan man är färdig.

Om någon nu burit ut juicen så hämta en ny. Buffé innebär ju att man kan ta nästan hur många glas man vill.

Ok, så det är en slags hämd från servicepersonalen för att gästerna "börjat" bete sig sämre?!

Har jag uppfattat det korrekt?

Gäller det allt du betalar för?
Beter du dig svinigt och oförskämt på restauranger och biografer också?

Många intressanta inlägg och lösningar. Jag bor relativt ofta på hotellet både privat och i tjänsten. Jag hälsar alltid på frukostvärden så att personen lägger mig på minnet. Sen plockar jag ihop min frukost. Ytterst sällan som min halvfärdiga frukost kidnappas för att jag ska hämta mer juice etc.

Fast du har ju brister i din uppfostran, eller snarare kunskapsbrist inom ditt yrke, om du inte känner till bestickreglerna. Däremot håller jag med om att det ofta är förvirrande huruvida folk har ätit klart eller inte, eftersom för många klappmongon som lägger besticken lite hur som helst släpps in på restaurang idag. Ge det lite tid så utvecklar du snart en kusligt exakt känsla för vad som gäller i varje specifikt fall