ENGELSKA - översättning, fakta och frågeställning [Sammanfogad tråd]

Hur skulle ni översätta "dödbakad" till engelska? I den rent konkreta betydelsen, alltså.

Jag ingen bagare från East End men nog verkar undercooked (bread) gå att använda.

Men är det vad det handlar om? Jag är själv inte mycket till bagare. Jag trodde att det betydde att jäsningen var ojämn eller ofullständig. Alternativt att degen var ojämnt blandad, så att en del av mjölet förblev torrt.

Jag uppfattar dödbakad som att brödet inte är gräddat ordentligt så att innandömet är degigt. Men kanske någon verkligt insatt i bagerikonsten har en säkrare definition?

Jag håller med dig, och vad mer är, det gör också min fru, som måste betraktas som verkligt insatt i bagerikonsten. Om ett bröd eller en kaka är dödbakad/dödbakt så har den gräddats för lite - antingen under för kort tid eller vid för låg temperatur - så att den är degigare än vad receptet avsåg.

Möjligen kan det betyda alla tre sakerna. Hade sånär skrivit "mjöligen".

När det gäller dödbakad kan man kanske på engelska säga ”half-baked”. Dödbakad är nog samma sak som halvgräddad.

Men det engelska uttrycket ”half-baked” kan tydligen även betyda att något inte är helt färdigt eller genomtänkt. Not fully thought through.

Som ett alternativ till de förslag du redan har fått, kanske man även kan använda ordet "underdone".

https://cookpad.com/us/recipes/43814...nderdone-bread

Happy ending brukar jag skriva.

Tack både Kyrpator och NoggerChoc.

Visar sig att både 'sass' och 'sus' är vedertagna och båda verkar passa fint i videons sammanhang.

Undrar vilken av de två personen i videon använder.

Enligt några av Urban Dictionarys exempel kan det inte ersättas av 'suspect'.

You made a total Sass of that story"
"I'm sorry we can't publish your work, it's a total Sass"

Intressant i alla fall. Har lärt mig något nytt.

Orden hör till olika ordklasser, så de är sällan utbytbara mot varandra. Sass rimmar på mass och sus på fuss. Lyssnar du på videon hör du att han säger sus.

Ja, absolut. Det verkar dock som att ankaret på babord sida åsyftas här.

Är det nån som har nån koll på om man översätter titlarna för besättningen inom yachting?
Översätter man "steward"/"stewardess" till "värd"/"värdinna" eller behåller man dem helt enkelt? Jag har sett några exempel där de engelska titlarna behålls, men då får man rimligtvis vara konsekvent och också behålla "deckhand" -- som i skeppssammanhang överlag tycks översättas till "jungman".