Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Inga problem, den håller sig i oöppnat säkert upp emot 1månad efter bäst före.
Och öppnad och väl tillsluten par veckoer efter.

Och givetvis rätt förvarat då.

Håller med om höna. Bara en dum fråga: hur skulle det funka med majskyckling?

Som jag skrev, inte särskilt väl.

~Paul~

Vad tror du om det här receptet dePaul?

http://recept.nu/1.279528/per_morberg/varmratter/kyckling_fagel/per_morbergs_coq_au_vin

Något du skulle göra annorlunda?

Tackar ödmjukast, med lite tur kommer kanske bilden på krubbet upp sen!

Har skam till sägandes aldrig ätit majskyckling. Är det stor skillnad på den och vanlig gödkyckling. Det var snarare det jag undrade...

Jo, det är en viss skillnad i smak. Liten skillnad i konsistens också. Majskycklingen är lite mjällare. Det betyder att den egentligen passar ännu sämre till CAV.

~Paul~

Tack! Vill bara för tydlighets skull säga att jag älskar höna, även om jag föredrar en mild currysås till.

Är det någon smakskillnad mellan gula, gröna och röda paprikor?
Jag tycker inte att det är någon skillnad i munnen, men man smakar ju som bekant även en hel del med ögonen.

Men är det verkligen skillnad?

Ja, röd paprika smakar sötare än exempelvis grön.

Ja grön är lite besk i smaken jämfört med de andra

Driver du med oss??!? Eller har du så usla smaklökar?

~Paul~