Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Ja mer än lätt rosa är ju knappast intressant, kan inte tänka mig att en blodig fläskfilé är särskilt god. Men tack för svaren, då har jag fått det utträtt, att det inte ska vara några större problem att äta sin filé lite rosa.

Det bör inte vara några problem nej.
Jag har för mig att importerat kött testas men jag är långt ifrån säker.

Jag har börjat baka bröd istället för att köpa och har fått ett helt fantastiskt recept, dock har limporna en tendens att sjunka ihop när dom svalnar, någon som har tipps på något som kan tillsättas för att undvika det?

50 g margarin
6 dl mjölk
50 g jäst
½ msk salt
½ dl sirap
9 dl rågsikt
5 dl vetemjöl
Olivolja till pensling

Svårt att säga så här på rak arm.
Men att man låter bli hantera dom för brutalt efter man tagit ut dom kan vara en lösning.
Där har jag fått en del bröd att sjunka ihop.

Lite snabbt bara, hur mycket okokt ris äter en hantverkare på rätt sida om 30? (riset ska ju såklart kokas och ätas tillsammans med en stroganoff, bilder kommer i bildtråden)

1½dl?

En dl borde väl räcka, om man ska utgå från tallriksmodellen.

Hade nog lagt mig på/strax över vad det står att två portioner är på paketet, gör ju hellre lite för mycket än för lite.

Jag räknade energiinehållet för min frukost, som iofs var stadig men jag tycker det låter rätt mycket ändå.

Jag åt:
Havregrynsgröt (1 dl havregryn, 1 dl vatten) med en "portion" äppelmos vilket enligt burken ger 14 kcal
En knäckebrödsmacka (25 g) med lätta på
En halv liter mjölk
Lite mer än en halv banan
2 dl fil med 75 gram musli

Allt detta får jag till ~1000kcal! Galet, eller?!

Vad var det för mjölk ? Röda mjölken innehåller väl 60 kalorier per dl, bara den blir ju isåfall 300 kalorier, filmjölken är nå liknande. Drick vatten istället om du tycker det är för mycket.

Kan man köra klyftpotatis i form men lägga dom på aluminiumfolie så man slipper disken ?

Seriöst hur jävla lång tid tar det att diska en ugnsform?
Jesiskrajst alltså.

Har aldrig testat aluminiumfolie men brukar själv använda bakplåtspapper... är man utan diskmaskin undviker man gärna jobbig disk