KORTA HÅLLBARHETSFRÅGOR aka "Kan jag äta detta?"

Idag när jag öppnade min förpackning frysta kycklingfiléer så ser jag att dom är alldeles röda?! Annars brukar dom vara vita/rosa. Går det att äta? Varför är dom knallröda?!

Idag när jag öppnade min förpackning frysta kycklingfiléer så ser jag att dom är alldeles röda?! Annars brukar dom vara vita/rosa. Går det att äta? Varför är dom knallröda?!

Kan jag käka ostbollar (Typ samma sak som ostbågar om någon inte vet) som är ca. 2 år gamla? Inget fel på smaken vad jag märker. Har legat i fryspåse med IKEAs klämmor på.

Har en soldatens ärtsoppa som stått öppen i kylen i runt en vecka (+/- ett par dagar) utan någon inplastning eller liknande.

Okej att käka eller är det bäst att slänga och göra några mackor?

En liten undran som jag inte hittar svaret på själv: Den färdiga kycklingen/kycklingbenen som finns på ICA/COOP osv tillagas väl flera timmar innan sista paketet går åt, om man nu köper en sådan och glömmer den i ryggsäcken eller ute över natten i ett varmt rum har då något toxiskt bildats?

Dvs, är varmhållningen dom använder på affären lika (o)skadlig som rumstemp under 24h dvs inte skadlig alls...

Det är ju tillagad mat, och jag ser att dom säljer dom kalla och inplastade dan efter åxå. Men vet inte om det är sådana som legat och gosat i en påse först några timmar eller dom som grillats men inte paketerats alls.

Samma sak med kycklingsallader och smörgåsar, stekt så uppfattar jag hållbarheten som bra.

Har en soldatens ärtsoppa som stått öppen i kylen i runt en vecka (+/- ett par dagar) utan någon inplastning eller liknande.

Okej att käka eller är det bäst att slänga och göra några mackor?

Kan man äta bacon som gick ut för en månad sedan? Legat i kylen hela tiden, oöppnat.

Gjorde köttsoppa i Lördags som sedan dess tagits ut från kylen och värmts på igen två gånger. Hur länge kan jag fortsätta det här sjuka beteendet utan att den blir dålig/livsfarlig att äta?