KORTA HÅLLBARHETSFRÅGOR aka "Kan jag äta detta?"

Äh, rejält med krydda så märker du inget.

Gör inget om den börjat bli lite gråaktig så länge den inte luktar illa. Se till att tillaga den snabbt och helt genomstekt bara.

Då är den fucked.

Skulle aldrig ta risken att äta den köttfärsen. Släng den!

Är väll ytterst få som blir sjuka av köttfärs som tillagas..de flesta blir sjuka av kyckling ju...där snackar vi om risk.

Jag har ätit liknande och värre några gånger. I de värsta fallen har jag väl kunnat klaga lite på lukten och smaken, men inte så att det direkt smakade illa, mer lite konstigt. Har aldrig fått några magkrämpor av det.

Thaimat inköpt i torsdags?

Att den blir lite grå betyder ingenting.

Bry dig inte om det vännen.

Luktar det pyton så bör man inte äta. Undantaget är mat som skall lukta pyton t ex surströmming.

Säger inte så mycket med "thaimat"
Nudlar?
Kyckling?
Räkor?
Biff?
Grönsaker?
Ris?

Kokade benbuljong och ställde den i kylen där den stått nu i typ 3-5 dagar.

Kan jag slänga in den i frysen nu och fortfarande ha några månaders hållbarhet på den?

Har buljongen varit i en väl tillsluten behållare är det nog inga problem. 3 dagar är definitivt inga problem, men om det är 5 dagar det rör sig om, så börjar ändå gränsen för när den ska kasseras närma sig. I vanlig ordning är det bara att lukta på livsmedlet i fråga. Finns inget bättre redskap än näsan.