Vilket kaffe dricker du?

Hur ser ni på det som kallas "kokkaffe" - är det ungefär samma grej som bryggkaffe..? Sämre eller bättre?

Det är samma kaffe bara grövre malet än bryggkaffe!

Kör fransk press, enkelt när man bara ska ha en kopp.
Varvar mellan Arvid Nordquist Pressiado och Zoegas Presso.
Svart och starkt ska det vara!

Zoegas Skånerost såklart. Allt annat är blask!

Växlar mellan Zoegas Skånerost i moccamastern och att mala bönor från Zoegas, espressohouse och Koppi och brygga i presson. Alltid mjölk i.

Fransk press och enkelt går väl inte ihop, det är ett jäkla bök och stök att göra kaffe i dom jämfört med bryggare?

Håller inte med och tycker det är betydligt smidigare. Koka vatten, måtta upp kaffe i pressen, häll ner vattnet, vänta någon minut (helst flera), pressa och häll upp.



När man ska lyxa till det lite på helgen så är Kimbo Extreme Espresso bönorna super goda att mala ner i lite grövre size och köra i pressen.

Zoegas, Mollbergs blandning. Bryggs med Moccamaster. Melittas Drickes svart och i en liten, tunn kopp.

Zoegas Blue Java idag. Den är lite syrligare och har mindre eftersmak än vad jag är van vid. Inte ett rivjärnskaffe direkt.

Använder en Melitta (underskattad bryggare).

zoegas skånerost. Något annat går inte för sig.

Kaffemaskin med diverse bönor, köper olika nästan varje gång. Tycker det är kul att variera mellan många sorter. Mjölk går endast om man måste dricka det på stört (kylande effekten), men används i stora drag inte.

Instämmer i detta, och helst tillagat i perkulator