11:ans grill i Östersund gör dom överlägset godaste burgarna i Sverige! Nu har jag givetvis inte ätit på ALLA gutukök, men det har blivit en HEL DEL ställen under mina 8 år som musiker...
Fan, nu fick jag ångest över vikten och mina kolesterolvärden...
11:an är helt otroligt i burgarväg...synd för er som bor i skåne säger jag bara!!
mAx, Daisys, Vegabaren var bra i början av 90-talet.
Min favorit var dock lilla mysiga Rocky´s på Nynäsvägen i närheten av Globen (slog igen på mitten av 90-talet). Restaurangen bedrevs i en cool amerikansk 50-talsmiljö med gamla jukeboxar, flipperspel och inredning. Maten serverades i flätade korgar och portionerna var stora, pommesfritten var suverän, och man kunde bestämma hur man ville ha burgaren även om det fanns mängder med menyer att välja från. Ägaren var alltid kul att snacka med.
SCAN:s 90 grammare stekt i smör.
Kryddad med rikligt med nymald svartpeppar och nymald vitpeppar på ena sidan.
Paprikapulver så att andra sidan blir röd, lägg gärna några stänk chilipulver eller chilipeppar på, några försiktiga stänk vitlökspulver också.
Om ostburgare önskas, lägg på en ostskiva av passande märke efter sista vändningen.
Stek hamburgerbröden i brynt smör en stund och lägg tomat och sallad på.
Ovan underbrödet placeras burgaren.
Sen är det fritt fram för egna favoriter, senap, ketchup osv.
På med locket och njut, massproducerat skit går inte att jämföra med en burgare som smakar något.
SCAN:s 90 grammare stekt i smör.
Kryddad med rikligt med nymald svartpeppar och nymald vitpeppar på ena sidan.
Paprikapulver så att andra sidan blir röd, lägg gärna några stänk chilipulver eller chilipeppar på, några försiktiga stänk vitlökspulver också.
Om ostburgare önskas, lägg på en ostskiva av passande märke efter sista vändningen.
Stek hamburgerbröden i brynt smör en stund och lägg tomat och sallad på.
Ovan underbrödet placeras burgaren.
Sen är det fritt fram för egna favoriter, senap, ketchup osv.
På med locket och njut, massproducerat skit går inte att jämföra med en burgare som smakar något.
De godaste gör man själv på nötfärs, ägg, salt och peppar.
Dekoreras med tunna lökringar, tomatskiva, gurka, sallad och Thousand Island-dressing.
Sköljes ned med en kall Carlsberg Hof.