Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Osten som Burger King har i sina hamburgare, kan man köpa en antal paket av denna någonstans?

Gick alldeles utmärkt kan jag meddela!

Har en massa bakpotatis över efter en liten tillställning, den är redan tillagad och nu undrar jag vad (förutom att värma på) som går att göra med den?

Pytt-i-panna eller en gratäng.

https://www.flashback.org/sp8171284

Finns det några kalorisnåla och lättillagade dressingar som man kan använda sig av till salladen?

/tack

Du kan göra en hel del smarrigt med yoghurt. Ha i pressad vitlök, eller chilli, eller vad du gillar.

Potatissallad, gärna fransk variant.

Nu har säkert denna fråga besvarats en hel del gånger, men jag känner inte riktigt för att söka igenom hela tråden, hoppas att ni har överseende med detta!

Till frågan; Hur länge vågar man marinera en fläskfilé? Jag skulle tippa på 1-2 dagar och inte mer, men vad vet jag!

Och finns det någon som skulle kunna tipsa om 2-3 smaskiga marinader som passar bra till fläskfilé? Gärna lite roliga och annorlunda marinader

Varför jäste inte min deg igår? Jag har bakat många många gånger, men det vägrade jäsa igår. Jag gjorde så att jag blandade 3tsk salt, 25g jäst söndersmulat, 2.5dl strax under fingervarmt vatten och lite honung. Till detta adderades 6dl vetemjöl och 2.5dl rågmjöl och knådades runt. Fick sedan stå och jäsa i 3h, men vägrade växa.

Jästen var inte gammal och degvätskan var inte för varm. Så varför vägrade det jäsa? Det brukar ju gå, men några teorier?

1. Hel?

2. Det finns ca 40000

~Paul~

Jästen var tyvärr gammal.

~Paul~