Öltråden - för ölkännare

Köpte mig två KilKenny, en på burk och en på flaska. Hur smakar de och viken är "bäst"?

Du tror att de smakar annorlunda...?

Och hur de smakar? Jag föreslår att du provsmakar, det är nog det bästa.

Sitter just nu och smuttar på en westmalle tripel och ärligt talat så förstår jag inte hypen. Smakar bokstavligen som alkotvål. Denna var jävligt spritig. Kan inte plocka upp några smaker förutom kanske lite persika med ett ton av alkohol. Har aldrig varit med om ett öl med mer jästfällning. Flaskan är nästa halvfull av jäst och det märker man på kolsyran. Kan se nu i botten av glaset ett tjockt lager av jäst. Tyvärr så är spritsmaken allt för tydlig, kanske ett par år hade gjort denna öl gott för nu smakar den nästan som arboga 10.2. Jag gillar stark öl men alkoholsmaken måste vara dold av ingredienser. Eftersom att det är så mycket jäst i flaskan så är jag rädd att med tiden så blir den faktiskt starkare eftersom det är så mycket jäst i flaskan och ölen jäser.

Om du frågar mig så är La Trappe Tripel tio gånger bättre än denna, dessutom så är den en tia billigare. hmmm, 4/10 för mycket alkohol...

På engelska brukar man tala om ''a skunky flavor'' och det är lite det jag känner.

Det är två olika öl så ja, det kommer smaka annorlunda. Killkenny på burk har en gaspatron inuti sig precis som guinness, bryggt av samma bryggeri btw. Burken kommer att ge en tjock skumkrona och flaskan kommer vara lite mörkare. Personligen så hade jag föredragit guinness, det är ett bättre öl. Killkenny är en light version av guinness, en ljusare variant.

Jag vet inte, kanske. Det finns ju någon boll i burken, vad är det och varför finns inte den i flaskan?

Jag ska inte dricka dem ännu. Vill bara ha lite info.

Kilkenny och Guiness bryggs väl ändå inte av samma bryggeri?

Kilkenny bryggs av Smithwicks och Guiness av Guiness

Prova att dricka Westmalle Tripel utan att ha druckit andra alkoholsvagare öl precis innan. Då smakar den inte alls lika mycket alkohol, tycker jag iaf. Det är samma sak med Chimay Blå, dricker jag en sådan som förstaöl anar jag bara alkoholsmak men dricker jag några alkoholsvagare öl innan den känner jag tydligt alkoholsmak.

Ikväll blir det en Omnipollo Nebuchadnezzar, ska bli intressant.

Dom bryggdes utav samma bryggeri för sisådär ett år sedan iaf. Dom kanske har ändrat?

Ja, Kilkenny bryggs av Smithwicks, som ägs av Guinness.

Testade precis Samuel Smith's Organic Chocolate Stout.
Bra chokladstout, även om jag upplevde lite väl mycket smak av hasselnöt i smaken.
Får 8/10 av mig.
Klart värd att testa.

http://www.systembolaget.se/88481

Gör ett blindtest för det ska inte skilja något.
Jag tror inte att du inte kommer märka någon skillnad.
Se bara till att dom båda hälls lika intensivt eller försiktigt i likadana glas så du inte får smakskillnader av det.

Dricker min Omnipollo Nebuchadnezzar nu, men kan inte säga att jag är så värst imponerad faktiskt. Beskan dominerar smaken, kanske inte helt oväntat med tanke på att det är en DIPA, men övriga smaker får stå tillbaka alldeles för mycket. Man kan känna lite citrussmak, möjligen lite ananas, men mest är den besk som sagt. Inte alls så spännande smak som jag förväntade mig, men den är ju klart drickbar. Välhumlad men med lite tunn kropp. Föredrar Oppigårds Thurbo Double IPA framför denna.