Finns det någon som har ett recept på mexikansk pizza? Har ätit det ett par gånger när jag besökt USA och just på detta stället är de underbara med all tacokött, tomat, lök, majs, lite blandad sallad, jalapenos och någon slags salsa samt gräddfil.
Det är ju egentligen bara att slänga ihop alla dessa ingredienser men om någon sitter på något bra recept på en "mexikansk style pizza" så dela gärna med er!
ALternativt om någon vet var man skulle kunna köpa en BRA sådan i Stockholm!
Det är ju egentligen bara att slänga ihop alla dessa ingredienser men om någon sitter på något bra recept på en "mexikansk style pizza" så dela gärna med er!
ALternativt om någon vet var man skulle kunna köpa en BRA sådan i Stockholm!
Den absolut godaste pizzan jag känner till måste vara den med ost och tomatsås givetvis, men sedan skina, bacon, lök och paprika. Här i staden jag bor går den under namnet Corallo där jag köpte den och jag förmodar att det inte är en ovanlig pizza, även om namnet kan skiljas åt mellan olika pizzerior.
Någon annan som håller med mig gällande ovanstående smakorgasm?
Någon annan som håller med mig gällande ovanstående smakorgasm?
Godaste tomatsåsen, behöver dessutom inte kokas:
400g San Marzano, hel tomat (i nödfall, Mutti krossad tomat)
4msk god tomatpuré
1st pressad vitlöksklyfta
1 liten nypa torkad salvia
1-2 nypor salt och en aning vitpeppar
ev. 1msk torkad oregano
Kör i matberedaren någon minut, ställ kallt några timmar.
Salvian gör att det kittlar så där gött på sidan av tungan!
400g San Marzano, hel tomat (i nödfall, Mutti krossad tomat)
4msk god tomatpuré
1st pressad vitlöksklyfta
1 liten nypa torkad salvia
1-2 nypor salt och en aning vitpeppar
ev. 1msk torkad oregano
Kör i matberedaren någon minut, ställ kallt några timmar.
Salvian gör att det kittlar så där gött på sidan av tungan!
Ööö
Det är säkert gott, men det är ingen pizza.
Det är säkert gott, men det är ingen pizza.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
