Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Personligen anser jag att både vietnameiskisk och marockansk mat är bättre. Skulle jag skriva en liknande tabell själv så hade jag nog placerat den vietnamesiska maten inom de 5-6 främsta. Till och med före den thailändska!
Men som sagt. Listan är ingen officiell avhandling, utan snarare en fingervisning. Det jag menar är att man aldrig ser Turkiet placera sig före mexikansk och thailändsk mat bland de stora världsköken. Det vill säga så länge listan inte härstammar från Turkiet

.
~Paul~
Jag förstår varför du la upp den, ville bara skriva ut min irritation på "libanesisk mat".
Å andra sidan, när dom tar upp libanesisk mat på en sådan lista, det säger kanske lite om hur seriöst man ska ta den
Kan inget om vietnamesisk mat, men absolut. Marockansk mat är iaf lite genuin. Libanesiskt är bara en mishmash av persisk, turkisk och allmänt "arabmat".
Däremot underskattar du betydelsen av både det turkiska och det persiska köken, men det är en annan historia.