2023-02-19, 18:47
  #2965
Medlem
Högrevsfärs är det bästa att göra burgare på smakar som riktiga proffs burgare
Citera
2023-02-19, 19:40
  #2966
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av WhatItIs
Högrevsfärs är det bästa att göra burgare på smakar som riktiga proffs burgare

Nej.
Det bästa är att göra som proffsen och använda en blandning på högrev, bringa och ev. lägg.
Citera
2023-02-19, 20:18
  #2967
Medlem
WolframTungstens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bertil85
Blev det någon hamburgare ?
Nej, inte än. På inaegna hamburgare har jag bara chilisås, rå gul lök, isbergssallad och tomat.
Citera
2023-03-02, 08:46
  #2968
Medlem
illerkids avatar
Brukar röka ett paket bacon som jag sedan fihackar och blandar med i färsen, även riven mozarella och cheddar åker med i färsen.
👌
Citera
2023-05-22, 19:31
  #2969
Medlem
Bertil85s avatar
Någon här som har provat fritera hamburgerbröd?
Citera
2023-05-23, 08:21
  #2970
Medlem
Sladdarens avatar
10 burger såser du kan göra inom några få minuter

https://www.bbcgoodfood.com/howto/gu...n-make-minutes

https://www.simplyrecipes.com/collec...s_and_spreads/

Rostad vitlöksaioli

https://www.oliviascuisine.com/roasted-garlic-aioli/
Citera
2023-05-23, 12:46
  #2971
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Bertil85
Någon här som har provat fritera hamburgerbröd?

Du förstår väl själv att det bara blir gegga?
Citera
2023-05-23, 12:48
  #2972
Medlem
VoktorDodkas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Compone
Du förstår väl själv att det bara blir gegga?
Varför blir det gegga? Eller menar du att man ska fritera degen isf grädda i ugn? Jag brukar skära franskbröd i bitar och fritera, det går bra som sidedish till grillat t ex.
Citera
2023-05-23, 12:50
  #2973
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av VoktorDodka
Varför blir det gegga? Eller menar du att man ska fritera degen isf grädda i ugn? Jag brukar skära franskbröd i bitar och fritera, det går bra som sidedish till grillat t ex.

I fritös?
Citera
2023-05-23, 12:50
  #2974
Avstängd
Vit-Brandbils avatar
Denna hamburgedressing brukar jag köra på till hemgrillade.

https://receptfavoriter.se/recept/ha...rdressing.html


Någon som har ett resultat från denna plusartikel?

https://www.aftonbladet.se/tester/a/...er-burger-king
Citera
2023-05-23, 12:52
  #2975
Medlem
VoktorDodkas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Compone
I fritös?
Ja. Som bonus renar det frityroljan samtidigt.
Citera
2023-05-23, 15:45
  #2976
Medlem
Bertil85s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Compone
Du förstår väl själv att det bara blir gegga?


Langos friterat man. Ett lite kraftigare hamburgare el brödo borde funka.
__________________
Senast redigerad av Bertil85 2023-05-23 kl. 15:54.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in