Listeriasmittad efter restaurangbesök på Coco & Carmen i Stockholm

Ja det är ju fint detta. Gå på fin rinresturanng och bli listeriasmittad. Bäst att hålla sig att käka vid Rasta. Där experimentar de inte och håller på för att ens skit som detta kan ske...

Vem äter kött 2025? Vidrigt....

Krogen använder innehållet i ägget. Svårt smitta någon då.

Kan finnas salmonella i råa ägg också.
Sen antar jag att kocken tar på ägget och då har men en direkt linje till djurets avföring och kloak (piss&skithål).
Om det är risk för listeria eller inte vet jag inte men som sagt, om man betalar 795 spänn för en "delikatess" gjord på råa ägg som kommer från skithålet på en höna, då finns det säkert mer äckel i samma restaurang.

Jag tycker det är extremt förvånande att man betalar 795 spänn och käkar rått ägg direkt från skirhålet med smak av kallt kaffe, tycker du själv det låter smaskens?
Man undrar ju vad resten av menyn är för snusk!

Man bjuder säkert också på råbiff, det vill säga en nedmalen gammal kossa som idioterna åter helt rå. Fantastiskt gott inbillar man sig, samtidigt som bakterierna växer lavinartat i pissljumma kylar, där kadavret delar plats med sallad, fågelfä och gammalt ris.

Fick en tanke, kan det vara smöret som är kontaminerat? Jag tycker inte det ser helt färskt ut på bilderna som Aftonbladet visat:
https://imgur.com/a/RAlwWgE

Hur ser färskt smör ut enligt dig, bubbelfritt ifrån start, innan det hamnar I pannan?

Nä råbiff fanns inte på menyn, dock så bedriver en värdelös spanare koll mot aktuell krog där madeleine sweden, Mao. Noll bildbevis

Nej detta är inte en krog i klass med Frantzen.
Det handlar om en slags Lågrpis-lyx variant.
800 kr för en tacky avsmakningsmeny
Frantzen o de 3 övriga "lyx"krogarna i Sthlm hamnar på runt 3.000 för middag + dryck

Majonnäs håller i flera veckor men jag förmodar att omsättningen på en restaurang så stor att man räknar dagar till nästa omgång.

restauranger har ofta vispat smör, de köper inte in färdigt. att använda två matskedar för att skapa en portion smör är väldigt vanligt

Restaurangbesök verkar inte vara något för dig. Och du har väl spritat händerna ordentligt idag samt steriliserat mobilen innan du skriver.