Listeriasmittad efter restaurangbesök på Coco & Carmen i Stockholm

Sepsis låter väldigt allvarligt
Märkligt att kunna bli så svårt sjuk av maten
Kan det finnas någon annan förklaring än matförgiftning?

Min magkänsla säger att TS är konkurrent till omnämnda restaurang eller ovän med ägaren. Jag är beredd att ändra denna ståndpunkt om TS lägger upp avidentifierade bilder på både kontakten med restaurangen samt positiv odling eller PCR för Listeria.

Hur som haver, matförgiftad kan man bli (nästan) när som helst. Campylobacter eller salmonella i kycklingen eller på färska grönsaker. Norovirus från egenplockade musslor eller färskfrusna blåbär/hallon från Rumänien. Botulism från inlagd fisk eller kött. Listeria från ej uppvärmd lax eller från en vattenreservoar där de växt till sig. Om det däremot är ett återkommande problem att gäster har blivit matförgiftade eller sjuka, så kan orsaken vara mathanteringen i restaurangen.

Min magkänsla säger att TS är konkurrent till omnämnda restaurang eller ovän med ägaren. Jag är beredd att ändra denna ståndpunkt om TS lägger upp avidentifierade bilder på både kontakten med restaurangen samt positiv odling eller PCR för Listeria.

Hur som haver, matförgiftad kan man bli (nästan) när som helst. Campylobacter eller salmonella i kycklingen eller på färska grönsaker. Norovirus från egenplockade musslor eller färskfrusna blåbär/hallon från Rumänien. Botulism från inlagd fisk eller kött. Listeria från ej uppvärmd lax eller från en vattenreservoar där de växt till sig. Om det däremot är ett återkommande problem att gäster har blivit matförgiftade eller sjuka, så kan orsaken vara mathanteringen i restaurangen.

Listeria var rätt nr 7 på avsmakningsmenyn

Hehe. Ja kanske det.

Men listeria kommer väl mer från fodret djuret ätit än dålig hygien?

Men ditt jävla rövskägg, krogen själva har gått ut med det. Flera personer har utvecklat sepsis.

Sitter på akuten just nu, får återkomma.