Citat:
Ursprungligen postat av
Kirk.Douglas
Har du smakat hans såser? Såg nu att de fanns på Citygross över hela landet, får kanske testa en av de till helgen. Café de Paris-såsen verkade mest intressant.
Jag har smakat Matgeeks vanliga Bea och hans Café de Paris. Bean gjorde mig besviken så fort jag öppnade burken. Den har fel gul färg! Men hur smakade den så? Det var en tung, kompakt creme liksom som inte smakade särskilt mycket. Bea ska ju smak tydligt dragon men den här smakade just ingenting mer än fett.
Vänder man på burken och kollar ingredienslistan så fattar man varför. Så mycket processad skit!
Här: Rapsolja, vatten, äggula, salt, ättikssprit, chili, dragon, gurkmeja, maltvinäger, vinäger, melass, socker, ansjovis, tamarindextrakt, lök, vitlök, kryddor, aromer, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat, mjölksyra), förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi).
100 g = 700 kcal.
Café de Paris-såsen smakade inte mycket, men ändå snarlikt Matgeeks vanliga bea ovan. Liknar inte alls de CdP som jag ätit genom livet.
Betyg på båda: Urk.
Jag kastar väldigt sällan mat men jag funderar faktiskt på att kasta dessa två.