Osttråden

Lidl hade visserligen inte de bästa produkterna ur kvalitetssynpunkt men de hade de facto de enda (produkter) på reguljär basis.

Som du skriver så är nog svensken lite väl rädd att testa nya saker/smaker. Skall bli kul att se hur lång tid det tar för Svenne från Svenljunga att lära sig äta gräshoppor och trädlarver .

~Paul~

Senaste åren så har jag fått dille på att köpa färdigskivad ost konstigt nog. Jag vet att det är så mkt dyrare med åtta skivor för 23kr. Anledningen ligger i att jag alltid tror att ostfan jag tänkte köpa blir torr och äcklig efter ett tag. Även att jag försluter påsen ordentligt som osten ligger i med klämma te.x.. Tips annars, hur gör ni? Har även testat med ostkupa. Värdelöst.

Det är faktiskt bekvämt/praktiskt med skivad ost ibland. Det finns dessutom rätt bra ostar även i den kategorin .

~Paul~

Hittade vad jag tror är en längre lagrad variant på samma ost hos Engelmanns på nätet.
Maxx 365 som tydligen är lagrad 1 år.

Första testet på hemgjord smältost. Smaken är off men det har helt klart potential!

http://instagram.com/p/k1SJW-rY1b/

*bump*

Allerum släpper två nya ostar:

*Allerums skotsk Cheddar, 12 och 18 månaders lagring

*Allerums whisky med mackmyra, 14 månaders lagring

Någon som har testat någon utav dessa? Cheddar-osten är ju intressant

Inte smakat deras skotska cheddar, men gillar skotsk cheddar överlag så ska definitivt prova. Tror dock såklart att den inte kan tävla med de många fantastiska ostar som tillverkas av små ysterier i högländerna eller hebriderna.

Någon här som testat Pembrookshire(stavning?) cheddar? Det var nog bland den bästa cheddarn jag någonsin ätit! Måste jag få tag på igen

En helt fantastisk ost är ju brieosten, speciellt med salami och paprika till på en macka.

Synd att det finns så jävla mycket dålig brie bara. Men en brie/salami/ruccola-cianata kan var oslagbart i många fall helt klart!

Definitivt!

Och så halloumin såklart, hur fan kunde jag glömma den? Ett måste när det vankas grillning!

Yea! Min favoritost är dock berusad recciato alla dar i veckan. Det är så mycket smak i den att gommen blir helt bedövad! Men vad gäller ost att ha på macka är fan Penbrookeshire(stavning?) Cheddar. Har bara sett den en gång i en saluhall och letar fortfarande