Osttråden

Det tycker jag. Krämig, men med mer smak än t. ex. gräddost.

Med vänlig hälsning,
Moldavien

Kanske har du hittat provolone nu, men jag köper iaf osten hos Papilles på Lidingö.
Skulle bli förvånad om den inte finns hos Eataly eller saluhallarna i City.

Fungerar ibland snäppet bättre än mozzarella som smältost.

Skulle nog säga att cambozolan är min favorit, då det är en väldigt bra all-around ost, camembert blandat med grogonzola, perfekt till både mat, kex och på macka

För er som lagrar ost själva i källare, kylskåp eller dylikt så kan jag tipsa om Arla Storsjö. Finns ibland på extrapris för 50 kronor per kilo eller liknande så då kan man passa på att shoppa några stycken. Tycker inte de behöver lika lång tid som exempelvis Gouda för att bli bra.

Vad finns det för god riven ost man kan köpa i butik som passar till det allra mesta?

ICA:s Folke är inte så dum.

Ockelbo ost har kursat. https://www.gd.se/2024-11-06/ockelbo...tallda-berors/

Det är ju fantastiskt av ett företag som inte ens tillverkar osten själva utan lägger ut produktionen i andra länder!

Man köper inte riven ost! Då vet man ju att det var något fel på den osten (vanligen sprickor i osten) och därför kunde den inte säljas som vanlig ost

Ja, jag har inga åsikter om deras verksamhet just gällande det, dom flesta livsmedelsföretag i Sverige är väl just importörer och grossister av vin, ostar, chark, oljor och så vidare utan egen tillverkning.
Slotts senap tillverkas i Tyskland, Carlshamns flaggpunsch i Finland (trots sina vackra svenska örlogsflaggor på flaskan, Åsedaost och Brämhultsjuice i Danmark, osv.

Jag tycker att ingen hårdost ifrån ICA sortimentet är bra förutom mellanlagrade
sortimentet som är ganska bra, men så tycker jag

Arlas och ICAs hårdostar utan mellanlagring är samma skit

Ja man vet aldrig. Innehåller både kemikalier och klumpförbyggande medel
En skräpvara helt enkelt. Man ska alltid se till att det finns rivjärn där man är oavsett var man är och när hur och var och ev platser man ska ev besöka.. Kolla om de har rivjärn innan