Vilket kaffe dricker du?

Testa ett matskedsmått om du inte har ett kaffemått. Och ta lite extra. De flesta kaffemått tär runt 20 ml och ett msk mått 15 ml.

Och ja, Zoegas har som sin grej med mörkrost. Och Arvid Nordqvist har några riktigt bra mörkrost också.

Tjusigt. Ska testa. Sedan måste jag pröva ut vilken mjölk som är godast och mildast. Fettfri och lätt vet jag är mildast.

Till vardags dricker jag Arvid Nordquist Gran Dia, bryggt i Moccamaster. När jag vill ha lite godare och finare kaffe dricker jag olika sorter ur Johan och Nyströms sortiment.

Köper alltid bönor och maler själv så att jag alltid får färskmalet kaffe.

Har en förpackning bryggkaffe som öppnades för ca 3 månader sen. Har förvarats i en tättslutande burk i kylen.

Drack en kopp igår, smaklöst men kändes som att den gav effekt iallafall.

Hade ni fortsatt dricka det eller öppnat en ny förpackning kaffe? Dricker max 1 kopp (1-1,5 dl) kaffe om dagen.

Jag hade gått över till hela bönor för att undvika att kaffet blir gammalt. En 450 grams påse kaffebönor skulle räcka i två månader för dig.

Najs! Men medför inte köp av kaffebönor att fler attiraljer måste införskaffas för att kunna tillaga kaffet?
(Mala bönorna, koka kaffet etc...)

Jag kör med en restriktiv budget tillsvidare...

Du behöver en kaffekvarn för att mala bönorna. Med din förbrukning så räcker det med en liten handjagare.

Det är helt klart värt besväret att mala bönorna själv. Kaffet smakar bäst när bönorna är nymalda.

Tack! Du har övertygat mig. Det blir ett nytt projekt för mig att införskaffa utrustning 😊

Något märke som du kan rekommendera?

Alla bönor som jag har testat smakar bra, till skillnad mot färdigmalet kaffe som inte alltid är gott. Arvid Nordquist Gran Dia Mellanmörk.

Kaffet var gott så att det vattnades i munnen. Jag har aldrig varit varit med om något liknande med vanligt kaffe.

Arvid Nordquist Reko, Kallbryggt.

noterat!

och kaffemalare?

Bialetti kaffekokare/bryggare med färdigmalet kaffe från Musetti eller Lavazza. Kokat på gas precis som i Italien.