Vilket kaffe dricker du?

Det blir den nästa gång. Stod faktiskt mellan den och Mollbergs Pasión Colombia verkade också gott. Någon som testat?

Jag har ingen kaffebryggare, dricker enbart nescafe hemma. Nu är det så att kaffet här i Finland är sämre än svenskt kaffe. Finskt kaffe är verkligen sämst. De bästa kaffeupplevelserna har jag haft i Sverige. Och det som varit kännetecknande för de bra upplevelserna är att kaffet är lite grumligt. Här i Finland är det kristallklart. Det kan väl inte enbart bero på kaffefiltret? Jag skulle alltså vilja ha tips på bra svenska kaffesorter och den enda ledtråd jag har är att de är grumliga.

Vill du ha "grummligt" kaffe, köp en visseljohanna och kokkaffe från Gevalia. Vet inte om det sälj i Finland, annars finns det över nätet. Om du inte hittar en visseljohanna går en vanlig kastrull utmärkt!

Om du vill ha ett grumligt kaffe är fransk press en bra bryggmetod. För att få hem lite fint svenskt kaffe kan jag rekommendera http://www.baristashoppen.se

För kaffeälskare som gillar starkt kan jag rekommendera Smirnof Espresso, en smaksatt vodka med utpräglad och i mitt tycke väl avvägt kaffesmak. Supergod!

Jag dricker Johan & Nyström Kopi Luwak som vardagskaffe.

Löfbergs lila med mjölk och socker

Provade Zoega skånerost, men den imponerade inte, var som att dricka billigt Lidl kaffe. Just nu dricks det Zoega Intenso, mycket god. har även ett paket Blue Java och Dark Temptation som ska provas längre fram.

Espresso är fina grejer! Saknar dock att ha en stor kopp (svart ofc!) när man sitter och arbetar

Lindvalls Tricolore! Mums.
Fick även en grym espresso efter en middag ute som också var från Lindvalls men går ju inte att köpa i butik..

Fast då gör man det lite väl lätt för sig. Anledningen till att det finns rosterier är, eller i alla fall var, framförallt för att kaffe smakar väldigt olika beroende på vattenkvalitén. Skånerost är ju ett typexempel på det, gjort för Skånes kalkrika vatten. Löfbergs är mer anpassat efter värmlands vatten som har väldigt lite kalk osv.

Maskinbryggt klassiskt Gevaliakaffe, starkare än en brunstig tjur och svartare än en negroid i natten. Uppväxt med det så har alltid druckit det och kommer antagligen alltid att göra det. När jag tänker efter har jag nog aldrig provat någon annan sort...