Jag brukar prova lite olika smårosteriers kaffe när jag har möjlighet till det och just nu dricker jag kaffe från
Omar Viveros; Pitalto, Colombia (Arabicatyp: Caturra) som är rostat av
Kaffa i Oslo, Norge. För tillfället har jag även
Helenea (Kochere, Etiopien) och
Kiunyu (Nyeri, Kenya) från samma rosteri samt
Tekangu (Nyeri, Kenya) och
Los Pirineos Cumbrita (Tecapa, Chinameca, El Salvador) från
Tim Wendelboe (Också Oslo, Norge.) hemma, men vanligtvis brukar jag plocka upp mitt "standardkaffe" hos
da Matteo (Göteborg, Sverige.) och gå lite på vad som känns bra för stunden.
Kör mest på
Aeropress eller
Presskanna nu men funderar på att köpa ny bryggare och kaffemaskin i höst/vinter...
Så gott som alltid dricker jag det svart, men det kan ibland (Men extremt sällan.) vara trevligt med ett uns socker i eller en liten skvätt varm mjölk; detta händer alltså i undantagsfall och nästan bara om jag inte är hemma när jag dricker kaffe.