KORTA HÅLLBARHETSFRÅGOR aka "Kan jag äta detta?"

Så länge den är oöppnad då? Hur blir hållbarheten så fort jag öppnar?

Inga större problem där heller om du äter i normal takt och gör slut på den på 2-4 dagar. Det är annars ganska självmarkerande om den börjar bli dålig.

Stekte köttfärs i torsdas som jag la i en bunke som plastades in med gladpack. har ätit av det varje dag och det finns kvar även idag. Mitt kylskåp är väldigt kallt så vad tror ni? är det ätbart idag? eller är det bara och kasta det?

Det är ju bara tre dagar så det bör inte vara något problem. Men använd luktsinnet och smaksinnet.

Oöppnad falukorv som gått ut för 2 veckor sedan och har legat i kylen?

Hur länge efter bästföredatum kan man använda torkade wakamealger? Det stod bäst före 2015 på påsen.

Obruten förpackning? Det bör bara tappa smak eftersom det är torkat. En bruten förpackning kan ha blivit angripen eller fuktskadad

Obruten förpackning.

Då bör det ända som skulle kunna hända vara att smaken försämras. Finns knappast någon risk att en torrvara i obruten förpackning blir ohälsosam att äta.

En oöppnad påse färsk spenat som det stod bäst före 12/12 på. Safe? Den luktade och smakade inte fishy i alla fall.

Om bladen inte är bruna och geggiga så är bara köra.
Lägg spenaten i isvatten nån minut så får den tillbaks lite spänst.

Gjorde ett megalass spaghetti och köttfärssås förra måndagen och lade in i matlådor som jag ställde i kylen. Åt detta två gånger om dagen fram till lördagen då jag åt sista. En kompis tyckte jag var dum i huvudet som åt fem dagar gammal mat men den luktade inte dåligt och kände inte av något efter så den var helt okej. Skulle man kunna göra matlådor för en hel vecka utan att frysa in det?