Citat:
Ursprungligen postat av 1.1
Är skillnaden mellan frasvåfflor och belgiska våfflor endast jästen man tillsätter i den belgiska våfflan?
Då är följdfrågan, blir man tjock av jäst? Eftersom man blir tjock av bullar.
Nej, det går alldeles utmärkt att göra frasvåfflor med jäst i smeten också. Sen finns det olika varianter av belgiska våfflor, t ex de från Liege/Luik och de från Bryssel.
Här kan du själv jämföra recept på massor av våfflor.
Tror du verkligen att det är jästen i bullar som kan bidra till viktökning?
Appropå våfflor, om ni hittar stroopwafels (sirapsvåfflor från Nederländerna), så rekommenderar jag att testa dem. Väldigt sött, men jag älskar dem. Det enda stället i Sverige jag har sett dem är på Lidl, och då endast vid två tillfällen.