Citat:
Ursprungligen postat av
JaraHierarkiTemple
Fast människor och lejon ser ju helt olika ut så det ju för enkelt att dra en sådan slutsats utan att ta hänsyn olika faktorer. Vi vet idag att äta för lite kostfibrer och att har en hög konsumtion av kött leder ökad risk för flertal sjukdomar. Sen varför det gör är lite oklara. Men t.ex. hög konsumtion av mättat fett leder till högre halter LDL i blodet och därmed en risk för hjärt och kärlsjukdomar. När du pratar folkhälsan så är det ju också farligt och dra såna slutsatser utan ta hänsyn till alla faktorer. Först och främst så är det rekord hög övervikt och sen är ju problemet att det är knappt nån som följer kostrekommendationer, svenskarna är svindåliga på att följa de. Nästan alla vuxna äter för lite fibrer och fullkorn. Samtidigt äter många för lite grönsaker och frukt, och mycket skräpmat, socker, processat och rött kött.
Det handlar om logisk konsekvens. Inte hur verkligheten förhåller sig.
Nej, det vet vi inte.
Det finns inga slagkraftiga bevis för att exempelvis rött kött orsakar sjukdom. Det där är bara trams. Ledsen.
Det har snackats en del om att rött kött orsakar tarmcancer men bevisningen är inte stark men även om det orsakade
cancer så har du dessa siffror nedanför att förhålla dig till:
Snittuträkning:
Äter man 100 gram rött kött/dag ifrån
5-9 år så har man - en chans på
99,999915 % att man inte får tarmcancer av det röda köttet.
Äter man 100 gram rött kött/dag ifrån
5-19 år så har man - en chans på
99,998895 % att man inte får tarmcancer av det röda köttet.
Äter man 100 gram rött kött/dag ifrån
5-29 år så har man - en chans på
99,99507 % att man inte får tarmcancer av det röda köttet.
Äter man 100 gram rött kött/dag ifrån
5-49 år så har man - en chans på
99,93693 % att man inte får tarmcancer av det röda köttet.
Äter man 100 gram rött kött/dag ifrån
5-69 år så har man - en chans på
99,5781 % att man inte får tarmcancer av det röda köttet.
Äter man 100 gram rött kött/dag ifrån
5-79 år så har man - en chans på
99,35043 % att man inte får tarmcancer av det röda köttet.
Hur nära 0 ska du ha det?