Citat:
Ursprungligen postat av
Pillerarm
Skulle vanlig julost (edamer) vara för stark för barn och andra känsliga gommar?
Tycker inte att en gräddost passar på en ostbricka, inte heller lagrad danbo som någon föreslog, även om sådan är vansinnigt god. På julens ostbord ska det vara enkelt, med få sorter. Och Västerbotten som också är sjukt god, passar bättre till sommarens fester.
Men det är vad jag tycker :-)
Nej, den tycker jag fungerar precis lika bra. Nu ogillar jag förvisso inte starka ostar, men personligen föredrar jag dom mildare. Och jag skulle säga att edamer, gouda och port salut är dom klart godaste. Jag kan inte påstå att det finns något som skriker julafton kring dom, men goda är dom definitivt.