Stora tråden om Pasta Carbonara

Det är bara att inse att det är jävligt mycket godare med grädde än kallrört ägg.

Du får gärna göra en egen undersökning där du åker runt till 1000 svenska lunchrestauranger och kollar vad de har i sin carbonara men jag vet att jag har rätt.

Det är ju ni puritaner som vägrar acceptera lite grädde i en jävla pastarätt som redan innehåller ost, som är matsnobbar och s.k experter, fattar du väl


Du är flitig med att slänga in högtravande begrepp för att försöka rädda en osammanhängande tes. Tror du att du vinner för att du säger "statistisk signifikans"? Ingen påstår att det är en riktig vetenskaplig undersökning.

Fast du besserwisser, nu är det inte då det fungerar. Du kom med ett tvärsäkert påstående hur många procent alla alla restauranger i Sverige som serverade exakt ditt föredragna recept. Då är det ditt ansvar att kommer med referens som underbygger ditt påstående.

Det är inte vi andras jobb att komma med referenser och data som motbevisar dig. Bevisbördan i en debatt, och även i vetenskapliga sammanhang, ligger på den som kommer med påståendet.

Se så dj-vla BESSWERSEISSER! Fram med bevisen nu eller kryp tillbaka till din håla!

Det har jag inte hävdat. Jag har däremot hävdat att 99,99% av alla som beställer en pasta carbonara på en svensk lunchrestaurang FÖRVÄNTAR sig en rätt som består av lök, grädde, bacon, svartpeppar, spagetti och en äggula på toppen. Sen kan det såklart vid enstaka tillfällen förekomma tex vitlök, persilja eller gröna ärtor i rätten precis som att en hamburgare på ett ställe serveras med rödlök och ett annat ställe med saltgurka.

Ja, diskussionen har övergått till att handla om vilket recept som är bäst, vilket verkar röra upp en del känslor...

Tycker man ska strunta i matlagningsregler om man inte gillar dem och laga sin carbonara på det sätt man tycker blir gott!

Varför då?
Det är ju du som tvärsäkert påstår att 99.99% serverar på ett sätt som du påstår.

Det är du som har problem med det jag hävdar. Jag vet att jag har rätt och har inga problem med det.

Det har uppenbart problem att visa att ditt påstående är sant.
Att du tror dig veta att du har rätt betyder ingenting.

Om det vore så skulle du kunna ägna dig år viktigare saker än att tjafsa om pasta.

Det är inte jag som tjafsar. Jag påtalar fakta.

Att du kommer med fakta är väldigt magstarkt att skriva 😂

Du kommer med en gissning, påstående, vad du tror.
Fakta är något helt annat.

Angående carbonara har jag aldrig fått grädde på min i Italien, i Sverige ganska ofta på sunkhak aldrig på en bättre italiensk restaurang.

Fakta: det finns en svensk maträtt som kallas pasta carbonara som består av lök, grädde, bacon, svartpeppar, spagetti och en äggula på toppen (enstaka variationer med tex vitlök, persilja eller gröna ärtor kan förekomma).

Fakta: det är denna rätt som 99,99% av alla som beställer en pasta carbonara på en svensk lunchrestaurang förväntar sig.