Citat:
Ursprungligen postat av
axelpressaren
Hur lång tid tar det att bli tillräckligt bra skytt för att klara proven?
Brukar man slakta djuren i skogen? Eller tvärtom är set ovanligt?
Får man slakta det i skogen?
Kan köttet lät bli dåligt?
Kan det ha mask etc och är det inget problem om man bara tillagar det korrekt?
Hur mycket tid man får lägga på skyttet sitter lite i hur lätt man har för det, men hagelskyttet brukar inte vara jättesvårt utan lägg några 100skott så e man på det säkra. Älgskyttet är lite svårare men runt 10 (4x4skott) serier brukar dom flesta klara det på. Man skjuter 2-4serier/gång, man kan skjuta mer men man vinner inget på att stå o pressa utan det är bättre att sluta innan man är helt slut.
Nä man slaktar sällan djuren ute men man tar ofta ur dom på plats och sen tar man hem och hänger det en tid innan det slaktas.
Tiden det tar för köttet att bli dåligt beror på tempraturen det hänger i, Man brukar säga att det ska hänga i 40 dygnsgrader, dvs säga är det 4grader i utrymmet det hänger i ska det hänga i 10 dagar.
Ja det kan ha mask men har inte upplevt det själv så vågar inte svara på vad man kan göra med det. Vet att det har kommit någon sorts mask i rådjurskött och där vet jag att man blir avrådd från att äta det.