Citat:
Bor du i en större stad så finns där säkert en affär med italienska delikatesser. Be att få smaka på några oljor, brukar inte vara några problem. Smaken är ju som baken så att säga, men då vet du att du får en fin olja.
Annars tycker jag den här är god, men den är väldigt smakrik och passar inte alla:
https://www.zeta.nu/produkter/extra-jungfruolivolja-guerrieri/
Alltså inte för stekning osv., men den är ljuvlig att ha i en sallad eller ringlad över en vällagad pastarätt t.ex.
Tycker överlag att Zeta har bra oljor, i ett brett smakregister. Vågar inte garantera att de är italienska, eller för den delen Extra virgin, men de enklare funkar fint i matlagning. Iaf i min, jag är ingen virtuos i köket direkt, haha
Annars tycker jag den här är god, men den är väldigt smakrik och passar inte alla:
https://www.zeta.nu/produkter/extra-jungfruolivolja-guerrieri/
Alltså inte för stekning osv., men den är ljuvlig att ha i en sallad eller ringlad över en vällagad pastarätt t.ex.
Tycker överlag att Zeta har bra oljor, i ett brett smakregister. Vågar inte garantera att de är italienska, eller för den delen Extra virgin, men de enklare funkar fint i matlagning. Iaf i min, jag är ingen virtuos i köket direkt, haha
Tack! Bor tyvärr i småstad, men bör ju gå att finna online. Fick lite mersmak efter att ha fått en olivolja från Poggio i gåva. Inga övriga referenser till mer exklusiva oljor, men tyckte den var trevlig. Utsökt i en aglio e olio och olika vinegretter. Har i övrigt enbart testat mig igenom det mesta som finns i det lägre prisspannet på den vanliga Maxi-butiken, och då återkommit till Zetas oljor. Däremot inte testat den du tipsade om, så får bli nästa inköp!
__________________
Senast redigerad av danneln 2018-01-05 kl. 23:17.
Senast redigerad av danneln 2018-01-05 kl. 23:17.
