Det finns en de thaiställen som utmärker sig mer än andra. Genom alla visiter i Göteborg har jag lyckats ta mig igenom en del på västkusten. Den helt klart bästa thaimaten finns i Kållered. Mekong Thai. Godare Pad thai har jag aldrig smakat. En lite sötare smak än vanliga padden.
Vid Nansensgatan/Rosa mi finns även ett höjdarställe! Nu har tyvärr stället bytt ägare men håller fortfarande ganska bra klass. Det är lite mer olja i rätterna nu än innan.
Sedan har vi även en restaurang vid Mötesplatsen i närheten av wieselgrensplatsen som är helt duglig.
Nu har jag läst genom lite här men mycket är ouppdaterat ser jag. Om jag vill äta riktigt STARK thaimat, vart skall jag vända mig för att få riktigt nyanserat stark (obs, nyanserat, viktigt!) och god thaimat i Göteborg, dvs, inte mat som bara dränkts i chilifrön? Jag har god tolerans och kärlek för styrka så var inte blyga.
Jag har varit runt på flertalet ställen och bett om att få riktigt thaistarka grejer och jag har blivit varnad av biträdena att jag skall vara försiktig när jag äter, men i 99 % av fallen så är det antingen bara dränkt i chilifrön eller styrka i sketen sambalklass.
Hur står det till med Moon Thai i närheten av Avenyn? Håller de måttet för en curry- och chiliälskare som jag fortfarande? Andra förslag?
Restaurang 20 plus vid Citytorget. Fräscha råvaror, perfekt tillagat nästan varje gång, fullproppat med smak och de använder sina egna chilifrukter som de importerat från Thailand. Men undvik Pad äggnudlar, den e flottig.
Var på Grimmereds krog, pizzeria och thai. Troligen gapade de över för mycket för deras Stekt ris med kyckling, khao pad, var helt värdelös!
Tomat och ananas, just de ingridienser jag inte vill ha när jag äter - thai eller annat. Ingen broccoli, inget ägg, ingen vidare kryddning. kan vara stans sämsta khao pad kal.
....... men de övriga sade att pizzorna var jättebra
__________________
Senast redigerad av urverksapelsin 2017-02-05 kl. 16:56.
. Om jag vill äta riktigt STARK thaimat, vart skall jag vända mig för att få riktigt nyanserat stark (obs, nyanserat, viktigt!) och god thaimat i Göteborg...?
Det påstås att de två ställena på andra långgatan kan tillfredställa dig. Vet ej själv då jag bara äter Stekt ris med kyckling.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
Stöd Flashback
Swish: 123 536 99 96Bankgiro: 211-4106
Stöd Flashback
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!