Öltråden - för ölkännare

Ibland inser man hur lyckligt lottad man är som har en vacker flickvän som har samma dryckessmak som mig och älskar i stort sett allt jag älskar att dricka. Det finns alltid någon att dela en vinare eller en bomber med välhumlad barley wine med. Synd bara att hon inte gillar datorspel och krigsfilmer också, men man kan inte få allt här i livet.

Beror väl på vad man anser vara billigt. Jag har kupor och IPA-glas från Spiegelau som jag tycker håller ett bra förhållande mellan pris och kvalitet, tror jag köpte dom på sejdelshoppen.se. Ska man köra jäättebilligt så har IKEA annars några som funkar, typ deras "oanvänd" till veteöl och konjakskupan till stouts mm.

Min fru HATAR öl. Däremot gillar hon att botanisera och köpa hem för att etiketterna är så konstfullt utförda på hantverksöl. Typ Vi måste köpa de där dyra ölen för de är så snygga. Behöver den knuffen ibland då man annars hindras lätt av sin egen snålhet

Hur fan beställer man öl på systembolagets hemsida? Tänkte beställa hem en Stone Arrogant Bastard (släpptes i små partier igår) men får det inte att fungera Står endast att ölen inte finns i deras webblager...

Jag har köpt några Samuel Adams Imperial Stouts som jag tänkte testa att lagra. Hur länge bör jag vänta innan jag öppnar en och smakar av hur/om den har ändrat sig i smaken? Ett år eller mer? Ska lagra dem i en garderob i rumstemperatur.

Hur många har du köpt? Har du många kan du provsmaka om ett år, annars skulle jag säga att två år är minimum. Roligast är om det är en återkommande sort som släpps varje år, då är det kul att prova gammalt mot nytt.

Fyra som jag tänkte lagra, två har jag druckit upp. Ja, det skulle vara kul att smaka av den gamla batchen mot en ny, så jag får hoppas att det kommer en ny nästa år.

Ja, det kan man hoppas. Jag tycker att den var förbannat bra i förhållande till priset och lagring lär inte göra den sämre. Jag köpte själv ett 30-tal och runt 20 ska få stå på tillväxt.

Jag har köpt några Samuel Adams Imperial Stouts som jag tänkte testa att lagra. Hur länge bör jag vänta innan jag öppnar en och smakar av hur/om den har ändrat sig i smaken? Ett år eller mer? Ska lagra dem i en garderob i rumstemperatur.

Personligen så tror jag att du och Zepofan har liten glädje av att lagra denna öl. Hela poängen med att lagra öl handlar om att ändra balans i komplexa öl, Man vill väl åt en mer sammansatt smak och ta bort "friska, unga" smaker. Vilken smak exakt vill ni förändra i denna?