Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Brukar köpa lövbiff när det är billigt, otroligt smidigt att strimla

Javisst, innanlår är gott.

Ahh, mathumor på hög nivå. Jag behövde ett gott skratt.

Kanske en dum fråga men kan man göra pannkakor på ströbröd? Har inget mjöl.

Jag skulle nog våga chansa. Låter spännande.

Ska chansa och testa då

Spännande.
Berätta hur det gick.
Tipsar om att du antagligen bör ha många ägg.

Det blir tyvärr ingen pannkaka, utan panad/panering.

~Paul~

Har börjat uppskatta råsocker med och mer. Tycker faktiskt det är godare än den vita produkten. Det bör väl gå att ersätta strösocker med råsocker i vad som helst? Finns det något som ni tycker blir speciellt bra med råsocker och eller/tvärtom?

Hur gör man på bästa sätt vitlökskrutonger? Jag tänkte mig att pensla på lite olja på något gott bröd (surdeg? levain?) och gnida in lite vitlök och sedan..? Ska man skära dem i tärningar innan man rostar dem i ugnen eller efteråt? Jag gillar ganska små krutonger, typ kuber som är en halv cm stora ungefär. Känns som att det är svårt att skära så små krutonger av både färskt och rostat bröd?

Men visst skulle detta funka.
Pannkaka i traditionell mening, kan man nog glömma.

När jag använder annat än strösockret, så vill jag ha smaken främst med sötman.