Vad får din pizza kosta? Smärtgränsen nådd?

Ja men alla strävar åt det hållet, vem vill inte ha alla kunder och dra in alla pengar. Målet är monopol på marknaden men det blir sällan så.

Kan bara instämma med ovanstående, sjukt barnsligt att attackera pizzerior som ofta är små företag som drivs av familjer. Att dessutom gå runt och tro att dessa skulle ha utrymme att ta ockerpriser när det råder extrem konkurrens på den marknaden här i Sverige (finns ju typ minst 2 pizzerior i varje byhåla med mer än 500 invånare) är lika dumdristigt.

Jag bara förklarade att det som den jag svarade beskrev inte är monopol.

Jag blev lite nyfiken på detta, och var tvungen att kolla. Det verkar som att en alldaglig, stor elektrisk dubbel pizzaugn i hundratusenkronorsklasen ligger på ungefär 20 000 watt, så en dag när strömmen är dyr så blir det kanske en tia i timmen om den går för fullt jämt (vilket den inte lär göra eftersom den väl är termostatstyrd).

Dags att lägga ner pizzan

Pizzeriorna kommer nog höja till en 200 kr per pizza. Man kan tvätta betydligt mer pengar då.

Minns för typ 20 år sen när pizzorna kostade 25kr på den lokala syltan. Snacka om att priserna skjutit upp genom taket de senaste åren.

Vedugnpizzerior som har ett bra vedlager har knappast fått särskilt stora kostnadsökningar för själva tillverkningen.

Om det finns pizzerior kvar i södra Sverige som tar under 120kr för en vanlig pizza så tvättar de pengar.

Så kanske det är, orkar inte kolla upp det. Men allt är ju dyrare nu, jag sköter inköp på en restaurang och kan tala om att precis allt är dyrare nu. Köpte in t ex kaffe i början av året, en låda på 6 påsar 226g låg på strax över hundralappen och idag ligger samma kaffe på 160 spänn. Varenda vara är dyrare nu, så priserna måste upp.

Räknade på ingredienskostnaden för mina hembakta pizzor och landar på 80 kr/st.
Det är inte de billigare ingredienserna så en blattepizza kostar nog inte mer än 35 - 40 kr i ingredienser plus ugnskostnaden.

110 kr för en margarita. Sjukt!