Citat:
Ursprungligen postat av Real1Sama
Om man inte fryser in dem men fortfarande har dem i luftäta påsar, håller de bra ändå?
Det har diskuterats en hel del om det på diverse forum, utan att riktigt komma fram till något konsensus. Men ganska bra håller det iaf, det är nog alla överens om. Det viktigaste verkar vara att strypa tillgången på syre. Dvs. ha så lite luft som möjligt i påsarna, blir väl minst om man smular sönder svamparna först. Sen ha flera påsar, dvs. påse i påse för att minimera risk för läckage.