Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Nej, det tycker jag inte, då man ser till och få bort det ur pizzan.
Och just där pizzan ligger på, den blir ju på sin höjd pyttelite mer brun.

Inget av detta är direkt svårt, varken fritera eller pizza.
Men nya metoder kan ibland kräva att man får tänka lite, men man märker oftast rätt snabbt vad som är vad med en ny metod.
Men detta med lägga plåten på botten av ugnen och sen direkt under elementen i toppen på ugnen, det gav ett väldigt mycket bättre resultat än att ha det i mitten.
Det är min erfarenhet i alla fall.
Sen en bra uppvärm pizzasten tror jag tar det ett eller par steg bättre för pizzan.

Pizzasten har jag inte hört talas om tidigare. Men visst, den kanske går att använda till bröd också? Istället för att köpa bröd bakat på ICA med en massa skitingredienser kanske man kan göra det själv.

Jo, en del bakar bröd på sin pizzasten.
Men du behöver ju knappast en pizzasten för göra ett gott och bra bröd.

Nä precis. Det duger lika bra med en plåt eller galler.

Eller formar som jag använder till barkis.tex.
Har aldrig nått recept, utan bara tar en jäst och 5-6dl vätska.
Sen slänger jag i sånt man gillar.

Jag kollade på ICA och där fanns det frityrolja som var gjord på solrosolja och den var dubbelt så dyr som rapsoljan! Jag trodde att rapsolja var en dyrare olja.

Okej.

Hej!
Det brukar ju stå på förpackningar att fryst mat inte ska frysas igen. Är det OK att man värmer upp t ex fryst tillagad kyckling i ugn, sedan ställer in resterna i kylskåp och har som matlåda dagen efter? Man fryser ju inte om då, utan kyler ner den.

Tacksam för svar!

Givetvis går det bra. Vad tänker du skulle kunna hända?

Det är ju ingen smaksensation eller så men visst går det att äta och bli mätt utan risk för att bli sjuk eller så såklart.

Inga som helst problem. Skulle även gå att frysa om utan problem.

Läs inte för mycket på förpackningar.

då värmer du det 2 gånger. tror att det ska gå bra. men inte fler gånger