Öltråden - för ölkännare

har du följt tråden så skulle du nog se mig som en relativt van öldrickare.
dessutom så är lugna ner dig också en van drickare.

fast en stout är ju inte bitter på det sättet, tung smak, men inte bitter (tvärtom, stouts har ju en mer "len" smak), vi pratar ju inte lager-bitterhet här. och när han säger att den är så bitter att den knappt går dricka så måste det vara fel, eftersom den har kaffenoter, inte kaffesump.

eftersom jag själv drack den nyligen så kan jag säga att den smakar som den vanliga versionen fast med en hint av kaffe. inte på något sätt alls att det skulle slå igenom våldsamt.

Det var ju inte dig jag citerade, jag vet att du är van öldrickare.

För er som vill göra ett kap med månadens släpp kan jag rekommendera Bötet Barley Wine från nynäshamns. Jäklar vad bra barley wine för enbart 35kr flaskan. Jäkligt knäckig och inte överdrivet söt.

Glöm bort ett år eller två i källaren - ännu bättre efter det! I top 3 bland svensk öl imo.

Old Guardian och Bötet är ju två ganska olika barley wine. Den ena kraftigt humlad på modernt amerikanskt manér, den andra mer elegant och rund i smaken. Jag gillar bägge väldigt mycket, men håller ändå Old Guardian som favorit.

För er som vill göra ett kap med månadens släpp kan jag rekommendera Bötet Barley Wine från nynäshamns. Jäklar vad bra barley wine för enbart 35kr flaskan. Jäkligt knäckig och inte överdrivet söt.

Så, vad är den bästa ölen för en kall novemberkväll? Ni vet en sådan där kväll när man kämpat mot vädrets makter för att möta upp några vänner man inte träffat på ett tag. Ölen man dricker efter att ha öppnat dörren till den där puben där klientelet är sådär 20 år äldre än vad man själv är, vilken ålder man än befinner sig i. När man väl öppnat dörren till en rustik, mörk ekbetonad, ganska fin, pub, när man släppt in ett uns kyla men välkomnas av varm stämning och varma röster, beskyddande värme från den bitande höstkvällen. När man tagit av sig halsduken, sett sig omkring, funnit sina vänner kring ett bord. När man hängt av sig jackan eller rocken och sedan gått fram till bartendern, vilken öl beställer man då?

En synnerligen viktig fråga som bör tas i bektande. Sökt men inte fått några svar. Så hjälp till nu. Vad avnjutes?