Öltråden - för ölkännare

Breznak

Budvar (tjeckiska)

Pripps Blå

Vet ej om jag är i rätt tråd men jag har så svårt att fatta att det ska vara så svårt att hälla upp öl så att det blir ett tjockt och fint skumlager.

Provade att hälla upp en tjeckisk lager i ett smalt avlångt ölglas, hällde ölen i mitten av glaset (lutade ej glaset vilket jag förstått att man inte ska göra) så blev det ett fint skumlager på 3-4 cm nu när jag druckit en tredjedel av ölen så är skumlagret kanske 4mm tjockt .

Vad jag har förstått så ska ett tjockt skumlager hålla ölen fräsch, nån som har nåt tips på hur man häller upp en bira?

Häll upp den sakta, smal och lång "stråle", precis som om det var en tapp på krogen. Du kommer att få ta det i ett par etapper p.g.a att skummet fyller upp glaset, låt det bara sjunka ner lite och återupprepa. Givetvis beror det ju på ölen också, men jag utgår från att vi snackar om Urquell eller liknande?

Nej

Nej

NEJ

Han bad om billiga öl och det är exakt vad jag länkade. Inom den prisklassen skulle jag hålla de tre högre än Småland, Kung, Svensk Starköl, Cheap Thrills med mera. Ryser i mig bara jag tänker på de flesta av sorterna.

Tycker för övrigt att både Breznak och Budvar är rätt så goda beroende på vad man har de till. Pripps Blå får väl ändå gå som en "standardöl".

Är det något jag verkligen hatar så är det Mariestad och Norrlands Guld, vedervärdigare öl får man leta efter.

Vad är det för fel på de sorterna? framförallt mariestad? tycker du att den har blivit för "hypad"?

Det var en Gambrinus ska prova nu med en tysk öl av märket hofbrau original.

De låtsas vara något de inte är, dvs ''finöl''. Mariestad är bara inte god.

''Dricks av livsnjutare'' det är bara skitsnack.

Hypad? Om man känner att man ska sluta dricka öl som blivit för hypad är man inte en riktig ölkännare, det spelar ingen roll om ölen är hypad men det spelar roll om det är äcklig. Som Mariestad

Jag dricker fortfarande Guinness och den är, som vi alla vet, väldigt hypad.

Sitter och dricker en Old Stock Ale 2012 just nu, tycker inte om den vidare mycket. Söt med medelstor beska och någon eftersmak som inte faller mig i smaken alls. Tycker att jag blivit besviken på de flesta ale's jag druckit på sistone, tror jag ska hålla mig till Porter och Stout i framtiden. En och en annan lager slinker så klart ner under varma sommardagar/kvällar också.

Stämmer in i allt du skriver. Alla gillar olika och Mariestad är inget som passar mig, tycker verkligen inte att den är god.

Tycker det är så kul när man är på fest hemma hos någon och alla sitter med Mariestad på 50cl burk. Likadant på krogarna här i området.

Försökte beställa en Guinness på St.Patty's Day och det fanns inte en krogjävel som hade den Det enda irländska man kunde få var Murphy's vilket fick duga eftersom det ändå var irländarnas afton.