Jag har också sagt tack å gonatt till krogbranschen... Det skulle till något ALLDELES EXTRA för att locka in mig som delägare i en krog igen. Typ stensäker finansiering med kapitalstarka "silent partners", ett riktigt intressant koncept med ett bra läge och kompanjoner man litar på mer än sin egen fru!
En utopi, med andra ord.
Däremot lagar jag gärna mat vid events och i samband med fester eller lite speciella cateringuppdrag. Har jobbat med matlagning på location i samband med filminspelning och liknande och skulle mycket väl kunna tänka mig att vara matansvarig/kock ombord på en polarexpedition, en långresa med ostindiefararen eller liknande UPPLEVELSER. Men iförd kättingar, sönderstressad och rövknullad bakom en restaurangspis lär man aldrig mer återfinna mig...
En utopi, med andra ord.
Däremot lagar jag gärna mat vid events och i samband med fester eller lite speciella cateringuppdrag. Har jobbat med matlagning på location i samband med filminspelning och liknande och skulle mycket väl kunna tänka mig att vara matansvarig/kock ombord på en polarexpedition, en långresa med ostindiefararen eller liknande UPPLEVELSER. Men iförd kättingar, sönderstressad och rövknullad bakom en restaurangspis lär man aldrig mer återfinna mig...
och derar grytor.....dra inte in finland i denna diskus för dom hör defenetivt inte till dom sämre.
